在大数据+人工智能等科技赋能、供应链变革和新消费浪潮加持下，咖啡、茶饮、火锅、小龙虾、冰淇淋等品类在传统基础上实现再创造；品牌餐饮连锁一路高歌猛进；不少创业者在本地服务巨头平台内外，寻找新的创业机会。

前端的品牌会有更高的毛利，但是相对来讲死亡率也会高，而后端的服务公司可以持续帮助前端品牌提升效率。因此峰尚资本除了关注新餐饮的连锁品牌之外，也会关注像餐饮B2B供应链服务公司和技术提供商，深入到产业链上下游环节。

餐饮行业需要借助目前的价值，尽快提高竞争门槛，打造品牌竞争度，快速吸引资方的关注。

尽管头顶“老字号”的荣誉光环，但当“新零售+餐饮”概念席卷传统餐饮行业，互联网餐饮品牌高举流量大旗大玩粉丝经济概念时，这家老字号餐饮连锁品牌带着自己的主张也并未落后于时代。

随着多种新型营收手段的出现，为餐饮企业在扎实业务的基础上，提供了一个新型杠杆。

餐饮行业极高的灵活性和对效率、安全、质量的高要求，呼唤全流程供应链解决方案的出现。

新餐饮的产品没有变，变的是流通的过程和服务的形式，这也是需要企业自己不断去摸索的。

未来不是企业与企业之间的竞争，而是供应链和供应链的竞争。

去年一年社交电商都普遍得到了资本的关注，今年会有更多公司在规模到达一定程度后考虑上市，云集的IPO也会对其他公司造成很大的压力。

云集，从不缺少话题，此次不足四年“火箭”上市，更是开启外界议论纷纭。一方面，IPO速度之快，堪比同出微信生态的拼多多，另一方面，其商业模式一度颇受争议，甚至被质疑为传销，即便是当下，似乎也依然拥有一定的法律风险。

前有堵截，后有追兵的情况下，“云集们”生存空间几何？

他们说，“你别做，我不会投的，市场太小。”距离曾鹏轩回国有几年了，2017年上半年做少儿编程的念头再次萌发，咨询了好几位投资人朋友，这样的回复似乎并没有阻止他对少儿编程创业的思索。

“如果把教研体系比作话剧的话，老师是演员，教研是剧本，现在是演员是严重短缺的，也还没有一套标准化的剧本。”

在未来的智能时代，生活周围许多场景都离不开智能。如果我们不了解人工智能，不知道怎么应用编程，最终利用高科技的效率就不高。

3月15日，每经智库·未来商业研究中心联合以太搜索共同发布的《2019年新型消费趋势洞察》报告。

随着一众新餐饮品牌的出现，科技赋能、餐饮配套，亦成为趋势之一。不少创业者在本地服务巨头平台内外，寻找新的创业机会。