1月16日，ST东时召开2026年第一次临时股东大会，审议五项议案。登途控股提出的罢免两名董事及补选新董事的四项议案均未通过，董事会架构暂不变。唯一通过的议案是终止部分可转换债券募投项目。ST东时目前处于预重整阶段，2023年和2024年连续亏损，且因信息披露问题被立案调查。重整取得突破，11家机构投资人签署协议。

当地时间1月16日，特朗普在白宫称自己“说服了自己”暂缓对伊朗采取军事行动，此前其顾问和以色列总理都曾劝其推迟行动。同日晚，伊朗谴责七国集团干涉其内政，呼吁停止制裁。鉴于安全形势恶化，斯洛伐克决定暂时关闭驻伊朗大使馆。16日，欧盟航空安全局建议航空运营商停止在伊朗空域飞行，在邻国空域飞行时也需谨慎。

1月16日白宫活动上，特朗普将获格陵兰岛与加征关税挂钩，威胁对不支持此举的欧洲盟友加税，称该岛对美国家安全至关重要。同日，美格陵兰岛特使杰夫·兰德里表示3月将访格陵兰岛，相信可达成协议；美驻格陵兰岛领事馆将“搬家”。此外，丹麦两架F-35战机在格陵兰岛完成训练演习。丹麦等欧洲国家强烈反对美方行径。

当地时间1月16日，美股三大指数集体收跌，芯片股普涨，美光科技预计2026财年营收高于预期，上调资本开支。机构称受AI基建和内存需求激增影响，存储芯片价格或2026年“失控式上涨”。特斯拉、英伟达回落。国际油价上涨，现货白银重挫。白宫官员称对美联储调查无担忧，美联储官员称应随时准备降息。

根据去年发布的《山东省加快推动商业航天产业高质量发展的若干措施》，山东计划到2027年，初步形成较为完善的产业链条，力争具备年产100发运载火箭、150颗商业卫星的能力，商业航天产业规模达到500亿元。

1月15日金龙鱼公告，拟将家乐氏上海和家乐氏昆山各50%股权转让给玛氏中国，交易对价合计约4.18亿元。此前玛氏收购Kellanova，而Kellanova在华业务通过这两家合资公司开展。交易后玛氏成唯一股东。对金龙鱼，可聚焦粮油主业；对玛氏，能丰富产品矩阵。不过，国货崛起、渠道和年轻人喜好变化等，将是其全面操盘后面临的挑战。

1月16日晚，贾国龙宣布将全面回应罗永浩对西贝的污蔑诽谤，要求罗永浩就冷冻有机西蓝花事件道歉赔偿。当晚，@罗永浩的十字路口与@西贝贾国龙账号均被禁言。贾国龙否认报警抓罗永浩，称全家遭人肉妻子才报警，还指出罗永浩煽动舆论致西贝受损。此外，贾国龙确认西贝将关闭全国102家门店，预计2025年9月至2026年3月累计亏损超6亿。

上纬新材实控人旗下智元机器人与上纬新材的业务关系引关注，监管就公司独立性等问题问询。1月16日晚间，上纬新材回应称，组建机器人研发团队不涉及战略调整，新材料业务仍是核心。董事长彭志辉不参与具体研发，其宣传行为与公司研发分离。此外，公司称将加强宣传管理，完善内部合规审查机制，确保对外沟通合法合规。

1月16日，市场监管总局举行新闻发布会，介绍《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》相关情况，该规定自3月20日起施行。规定明确平台责任，要求核验登记资质、制定风险管控清单、健全管理架构、强化违法处置；明确13类直播间禁售食品，细化10项直播行为禁令，回应了消费者关心的食品安全问题，以保障消费者知情权和选择权。

1月16日，福建证监局对中能电气及其董事长陈添旭、总经理CHENMANHONG、董秘于春江发警示函，深交所也下发监管函。原因一是2019年子公司股权转让价调减605万未及时披露；二是2018年关联收购未披露。中能电气称收到函件后高度重视，将吸取教训，加强对法规的学习理解，强化信息披露管理。

1月16日，西贝餐饮创始人贾国龙要求罗永浩就“冷冻西蓝花”事件道歉。此前罗永浩质疑西贝预制菜定价高，引发关注。记者走访发现，西蓝花种植成本上涨，冷链运输保障供应。速冻技术被视为良好锁鲜手段，速冻蔬菜价格更高。有业内人士认为，西蓝花是比较适合速冻的食材。

2026年开年，“西贝预制菜风波”再起，贾国龙确认关闭102家门店，回应罗永浩言论并要求道歉赔偿。风波源于预制菜行业标准之争，贾国龙依相关部门定义自证，却难撼动公众负面认知。西贝困境暴露餐饮业深层次矛盾，行业标准滞后成发展瓶颈。相关部门需就预制菜标准发声，打破争议怪圈，保障消费者权益，为企业发展铺路。

1月16日，多家上市公司发布重要公告。并购重组方面，上海沪工拟以2890.34万元转让南昌沪航工业40%股，新瀚新材拟以1288.26万元现金收购海瑞特51%股权。同日，百利天恒、好利科技、温氏股份股东拟减持股份；澜起科技、胜宏科技、长芯博创发布2025年业绩预告，净利润均大幅预增。此外，中能电气、时空科技收警示函或行政监管措施，鼎信通讯董事袁志双因涉嫌短线交易被证监会立案调查。

连亏6年的天晟新材抛出“自救方案”，拟通过定增+协议转让变更控制权，融晟致瑞将成为控股股东，尉立东成为实控人。但该方案遭国资董事韩庆军强烈反对，并指出方案披露不充分等问题。天晟新材回应称不存在遗漏。此前，融海国投与天晟新材关系已生变，其曾有增持实控计划，后因股份被拍卖而搁浅。

1月15日，原国家房改课题组组长孟晓苏在接受每经记者专访时，建议中止法拍房，称其虽总量不大，但破坏力强，低价成交形成“边际价格”，易引发“法拍→房价跌→更多法拍”的恶性循环，加剧市场恐慌。他提出可借鉴1997年“三中止”政策，通过延期还贷、停息延贷、债权内部剥离、设立国家级收购平台等措施，救助断供百姓，稳定市场价格。

2026年1月16日晚，世茂能源公告终止筹划控制权变更，股票1月19日复牌。此前公司因控股股东筹划股份转让停牌，但因交易双方未就核心条款达成一致而终止。此次终止不影响经营，目前公司主业运行正常。此次计划终止是继2024年终止跨界收购半导体企业后，世茂能源再度放弃重大资本运作。