每日经济新闻

    中绿集团:打造中国绿色梦

    2013-12-18 01:01

    在经历过三聚氰胺事件、瘦肉精事件、到如今的黑心油事件,中国人对于食品安全的态度早已变得麻木和无奈,食品安全问题已然成为国人心中挥之不去的梦魇。

    未来20年,世界看中国,中国看农业,农业看餐桌。

    一个安心、安全的绿色食品变得尤为可贵。

    中绿集团正在为这一使命而付出努力,在为国人奉献安全放心、营养健康的绿色食品,捍卫中国人舌尖上的美味与安心。

    中绿集团正在通过其主打产品“中绿粗粮王”系列饮料向全球传播中国传统粗粮文化,成为人们可以分享绿色、健康的消费理念和生活方式。

    “全程绿色”是中绿集团在发展品牌过程中率先提出的概念,在中绿创始人、总裁孙少锋看来,中绿在前10年走过艰难的世界OEM生产商,完全按照国际生产标准的生产商,直到从完全没有自主品牌,通过分销商将产品销往欧洲、东南亚各地,转变为贸、工、农、产、供、销,打造高附加值的绿色食品品牌。

    在中绿高速发展的过程中,国内食品安全环境不断下滑时,孙少锋觉得,“这些年中国从温饱走向小康,人们的生活水平和生活质量发生很大变化,但国外绿色壁垒越筑越高,中绿为什么不能用国际的标准,来生产高品质的产品给国内的消费者呢?中绿不应该放弃中国13亿人口的市场。”

    在这个变化中,中绿提出了“全程绿色”的理念,在行业内率先提出全程绿色产业链的发展战略,实现企业绿色生产、倡导顾客绿色消费、坚持品牌绿色发展。

    中绿从原料选择、加工环节到物流配送都建立了整套食品安全控制体系,“全程绿色”包括四个方面的内容。

    一是深度的绿,是指从作物种植的土壤管理着手,打造最具标准化的种植典范。中绿在全国各地覆盖了30个交通便利、资源优越、劳力充足、气候条件好的加工与种植基地,推行从地下1米就开始的绿色种植管理,建立规范化的生产技术体系和操作规程,并实施全方位的农残控制。

    二是广度的绿,要打造中国最具规模的绿色食品生产加工平台。集团在江西、湖北、福建、河北等地工厂占地面积达3000余亩,有粮食制品、罐头、果蔬(水煮、速冻、保鲜、腌制)、鲜果、饮料等生产线百余条,采用国内外最先进的设备,最规范化的工艺操作程序,实现最新的食品加工检测与储藏。企业先后通过了ISO9001:2000、HACCP质量体系认证、BRC认证、和日本JAS的管理体系、美国FDA注册和多项绿色有机食品及无公害果蔬认证等市场准入规范。

    三是新鲜的绿,是对产品配送到消费者手上的管控,中绿要打造中国最完善的全程绿色生鲜物流冷藏食品供应链。孙少锋认为,苏丹红、多宝鱼等事件是监控不严造成的,苏丹红是供应原料商没把好关。在中绿,农业的农药、肥料都要经过检测,提供合格的检测证书后才使用。

    四是品牌的绿,这就牵涉到品牌的文化,中绿倡导绿色健康文化,向消费者灌输“绿色的食品选中绿”的理念。希望中绿是绿色健康的领航者,打造最具竞争力的高附加值绿色快速食品品牌。

    中绿正是形成了自己独具特色的“全程绿色”理念,才得以打造一批批诸如“中绿粗粮王”粗粮饮料一样极具竞争力的全程绿色食品品牌。中绿将不断提高食品安全机制标准,以“创造全球健康生活新概念,向世界提供一流的全程绿色食品,为实现人类社会可持续性发展贡献力量”为集团使命,在“做中国全程绿色食品企业冠军,成为世界全程绿色食品企业的十强”愿景的指引下,朝具有国际水准的全产业链绿色食品产业发展,真正实现中国食品安全绿色梦想,捍卫国人舌尖上的美味与安全,共筑民富国强的伟大中国梦!

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