云南咖啡豆收购价近腰斩 雀巢或提前停购

每经记者 曹晟源 实习生 熊伽月发自成都

曾经畅销的咖啡豆，在产量占全国比重98%的云南省，一夜之间陷入不好卖的尴尬境地。

3月20日，云南当地一咖啡行业网站发布通知：因普洱雀巢等产地咖啡豆收购企业本周停收咖啡生豆，本周产地企业收购报价随即停止。

与此同时，一些咖农还收到通知，说雀巢可能在3月30日停止收购。一时间，咖农涌向收购站，通宵排队等待收购，收购价与去年同期相比暴跌近半。

《每日经济新闻》记者昨日（3月29日）获悉，雀巢和当地政府、行业协会等正在寻找对策。

“排了5天的队才卖掉”

“从3月22日到26日，我们在雀巢门口排了5天队，才把100吨咖啡卖掉，那天的收购价是22.5元/公斤。”一位普洱当地的咖啡厂老板告诉《每日经济新闻》的记者。

由于有消息说3月30日可能会停止收购，据了解，这一个多星期以来，雀巢门口卖咖啡的长队几乎从未断过，咖啡豆成了咖农们的烫手山芋。

据了解，普洱市九县一区都是咖啡种植基地，雀巢是其最大收购商。3月28日这天，排队的咖农仍有百余户，还有不少咖农由于还在连夜收咖啡豆等原因未能加入。

“去年最高35元/公斤，最低也能卖到27元/公斤。今年我的100吨咖啡本该卖13万元才不亏本，如今只卖了9.5万元。价格越来越低，不快点卖掉亏得更多。”上述咖农的话语中，透露出的更多是一种无奈，“今年亏两三万是很正常的了。”

据悉，在远离普洱的保山县潞江坝等地方，咖农只能把咖啡豆卖给中间商。在停购消息出来后，一些中间商开始以低至15元/公斤的收购价收购。

“去年那会，都是很多小的中间商上门来热情地收购，今年的情形完全不一样了。”保山一位杨姓咖农一边回忆着去年的好行情，一边为自家的大量咖啡豆的出路着急，“前几天有中间商来收过一些，但是现在价格跌得比较厉害，现在连他们也不来收了。”

价格跌近五成

云南是国内最大的咖啡生产基地，也是亚洲重要的咖啡原料供应基地，其中云南普洱的产量占了全国的58%左右。

据云南省咖啡行业协会副秘书长胡路介绍：“在去年采收季，云南咖啡豆产量达5万吨，今年大概有6万吨。”目前，雀巢、星巴克、麦斯威尔等国际巨头纷纷进驻云南，其中雀巢的收购量占云南全省的五分之一。

云南当地咖农说，一般情况下，雀巢的收购时间都要持续到4月之后，所以停收的消息让他们感到突然。

咖农眼中雀巢的不按常理出牌，在胡路看来是正常行为，“据我了解，雀巢这样的大公司有自己的采购指标，在指标完成后，自然不大可能再额外收购。”

“咖啡豆也有大小年之分。”上述接受采访的普洱市咖啡厂老板一直这么认为。

2011年的高价，吸引了很多咖农扩大种植面积，甚至有报道称不少农户放弃普洱茶改种咖啡。如此一来产量增大，使雀巢等企业能够提前完成收购指标。

虽说产量大增，咖啡豆的收购价格较去年跌了近五成。“去年的收购价格在35元/公斤，这几天可能跌至大概20元/公斤。不过我预计这样的价格已经到底，尔后几天可能会有一定幅度的反弹。”胡路说。

海南咖啡协会秘书长符长明认为，今年巴西、哥伦比亚等地的咖啡提前收获，产量大增，加上云南今年也增产，因此供应量增大。另一方面，欧债危机等因素导致国际咖啡消费市场比较低迷，价格自然下降。

雀巢：收购量每年都在增加

有当地咖农告诉记者，3月28日晚，雀巢公司针对停止收购传闻，和当地政府、相关行业协会连夜举办了一次见面会。不能亲自参加会议的咖农们都希望能借助这次会议提高收购价格，延长收购时间。

截至记者发稿时，雀巢和当地政府方面尚未对外公开此次会议的内容。参与了此次会议的普洱咖产联的会长刘标在接受 《每日经济新闻》的采访时也表示，具体的情况要问雀巢。

“雀巢的收购价都是根据国际的定价而定。”雀巢中国的相关负责人向《每日经济新闻》记者表示，“可以肯定的是我们每年的收购量都在增长，且这个季节比上个季节有大幅的提高。”

当记者问及上述会议的具体内容时，该负责人表示并不清楚。

胡路认为，雀巢近几年的收购量都在8000吨左右，雀巢不收了，本地还有后谷等咖啡厂商在收，这些本土厂商的收购量都在千吨级别。

不过，上述不愿意透露姓名的咖农透露，虽然有雀巢之外的其他咖啡厂商还在收购咖啡豆，但是价格可能就会相对较低一些。

为了尽快将手上数百吨的咖啡豆出手，上述杨姓咖农已经联系了云南当地的行业网站，并开始利用微博来促销，他的心理价位是21元/公斤。