杨利伟谈航天员吃穿住行的变化：从即食食品到炸鸡翅，现在可以一星期不重样……

9月21日，国新办举行“新征程上的奋斗者”中外记者见面会，围绕“走好新时代太空探索新长征”与中外记者见面交流。

70年前，中国航天事业在艰难困苦中扬帆起步，开启奔赴星辰大海的新长征。一代代航天人接续奋斗，拼搏奉献，铸就了彪炳史册的辉煌成就。为此，国新办邀请老中青三代航天领域的优秀代表，围绕“走好新时代太空探索新长征”，与现场记者见面交流。

中国载人航天工程副总设计师、特级航天员杨利伟在介绍航天员太空生活时表示，当年大家经常开玩笑说“我是坐着拖拉机上去”，现在至少是“坐着小汽车上去”；从航天器体量来看，当年像“住了一个标间”，现在起码是“三室一厅”。他还提到，以前航天员飞行的时候，吃的是即食食品。现在航天员一星期吃的可以不重样。如今航天员在太空已经吃到炸鸡翅，“把我们的空气炸锅都带上去了”。

9月21日国新办记者见面会现场。每经记者 周逸斐 摄

杨利伟讲述航天员风险考验

据杨利伟介绍，他和第一批航天员在去年10月停航。目前他在从事航天员的选拔和训练相关技术工作。

杨利伟还向中外记者讲述了航天员飞行之前的一些细节。“每一次我们航天员进场准备飞行的时候，都会到东风发射场的烈士陵园去祭拜先烈们，每一次都会去。这个地方现在有一个不成文的规定，所有的车辆经过烈士陵园的时候都会鸣笛。因为几代人、几十年的发展，我们很多航天人不仅奉献了他们的青春，很多也奉献出了他们的生命。”

2025年11月4日，神舟二十号航天员进行舷窗检查时，发现舷窗被空间碎片打了一块。“我们地面马上启动应急（响应），发射了新的飞船，保证整个工程和航天员的安全。如果在38万公里外的月球面临风险，要克服的困难会大得多。所以一系列的技术突破都要做到万无一失，这就需要我们的科技人员、工程人员去克服。”杨利伟说，对于航天员来说，他们要面临大量的未知风险，需要有非常好的职业素养，掌握大量的基础知识，具有高超的操作技能、很好的心理状态，以及面对风险的判断处置能力。

“我想对我的同行们说，首先要知敬畏：敬畏太空，敬畏科技，敬畏任务。只有这样，才能把自己锻炼成为一个合格的航天员。同时，也希望我们航天员相信自己，相信团队，特别是要相信中国载人航天几十年来积累的工程力量和能力。在不远的将来，当我们看到中国航天员在遥远月球上的身影，大家都会为他们感到骄傲和自豪，同时也会带去一份祝福。”杨利伟说。

专家谈太空实验面对的挑战

载人航天工程“造船为建站，建站为应用”，中国空间站作为国家太空实验室，在太空开展科学实验，与地面相比有哪些难题和挑战？建成三年多来取得了什么样的成果？另外，未来我国空间科学规划又是怎样的？

中国科学院空间应用工程与技术中心副研究员杜昌帅表示，在太空开展实验主要有以下两方面挑战。

第一个挑战是“上天不容易”。因为航天任务存在各类约束条件，但科学家的需求又千差万别。所以，他们目前很大一部分工作是研究如何在各种约束条件下，把实验设计到最优，这也是他们一直在啃的“硬骨头”。

第二个挑战是“天上不好过”。太空中存在极端温差、强辐射、高真空环境，所以每一项实验条件都要经过精细化设计和反复验证。

杜昌帅进一步举例，大概在三年前，我国有一位科学家提出了一个想法——把蛋白质搬到天上结晶。新药的设计，还有一些重要疾病的病理突破，蛋白质的结构解析非常关键。但在地面，蛋白质分子受重力沉降和溶质对流的影响，结晶质量不佳。所以科学家们也说，在地面上长不出好的晶体是受重力影响。另外，蛋白质结晶还受到其他各方面条件的约束，比如上下行过程严格温控的要求，振动、浓度、搅拌时机都会影响蛋白质结晶，航天发射的力学环境、在轨的空间环境也都会威胁到结晶环境。在这个过程中，地面的工程团队和科学家团队反复论证，把结晶的过程拆解成十几个细化步骤，逐级进行设计和验证。最后研制出了适配且满足科学家需求的实验装置，把这套方案成功搬到了天上。

这个项目在2024年随着天舟八号货运飞船上行至空间站开展在轨实验，其样品随神舟十九号下行之后，由科学家开展了进一步地面分析。

当前，中国空间站进入常态化运行阶段，抓总滚动实施了约200项空间科学与应用项目，包括大家熟知的小鼠空间实验、国际上首次开展的亚磁-微重力复合环境下的生物学研究，还突破了3100℃无容器激光加热技术，为我国超高温材料在轨制备提供了新路径。我国在空间生命、空间材料科学、微重力基础物理、微重力流体及燃烧科学等领域取得了一批重要科学成果，目前正加速推广应用。

杜昌帅表示，中国空间站不仅仅是中国科学家自己的空间实验室，也是促进全人类航天技术发展以及造福全人类的空间站。当前，由中国科学院空间应用工程与技术中心牵头的“空间科学与应用研究促进可持续发展目标”项目已正式获批，这个项目是联合国教科文组织“科学十年”框架下的国际科学计划。未来，要依托中国空间站等空间科学和应用资源，构建开放、包容、可持续的国际合作平台，通过开展空间科学和应用的前沿研究，促进科技创新，并且提升全球特别是发展中国家参与空间科学与应用研究的能力，推进2030年可持续发展议程的高水平实施。