白酒搭奶茶，能撬动4000亿年轻人酒饮市场吗？

泸州老窖与茶百道的“醉步上道”阔别5年，再次上线。这款产品是奶茶首次与白酒“跨界”的尝试，在5年前就引得年轻消费者念念不忘，重新上线当日，其销量近12万杯，被网友戏称为“熹妃回宫”。

酒企跨界奶茶，还是希望吸引更多年轻人的关注。白酒品牌近年来不断尝试与年轻人对话：茅台与瑞幸合作推出的酱香拿铁曾火爆一时，泸州老窖打造“窖主节”“国窖1573·冰JOYS”等活动不断贴近年轻人，山西汾酒与“大热荒野”露营地推出特调套餐，习酒则赞助刀郎、罗大佑、李荣浩等多位明星的线下演唱会，吸引新生代消费者。

当前消费者对于产品的需求已转向更关注消费场景和情感体验。有行业专家认为，这类跨界更像“快闪”，难以形成高频复购，其价值更多体现在“让白酒不再高冷”，周期性出圈比常态化存在更现实。