两部门联合印发相关指导意见防范外卖食品浪费

每经AI快讯，市场监管总局、商务部近日联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》，引导平台进一步优化协议规则，完善凑单满减机制，鼓励平台建立商户反浪费档案，引导商户设置小份餐品专区，使用绿色包装，并通过首页显著位置展示、流量扶持等方式加强对商户正向引导。引导平台进一步优化餐品供给结构，优化餐品信息展示，积极推广小份餐品，强化全流程文明点餐提醒，建立健全消费者节约激励机制。鼓励平台加强防范外卖食品浪费政策法规宣传解读，各级市场监管、商务主管部门强化对平台企业的日常监管和行政指导，推动构建多方参与的防范外卖食品浪费共治格局。