韩国牛肉一斤600多元，日本肯德基无薯条可卖，印度的蔬菜也涨疯了！发生了什么？

韩国的牛肉，居然卖到了600多元人民币一斤，韩国人喜爱的五花肉也价格暴涨，批发价创下近十年新高。

背后的原因，主要是全球物流与供应链危机。不只韩国，印度、日本等亚洲国家的“菜篮子”均收到不同程度的影响，日本肯德基无薯条可卖，印度蔬菜价格翻番。

韩国肉蛋奶价一路飙升

据央视财经，席卷全球的物流危机推高了韩国的“菜篮子”价格。深受韩国民众喜爱的五花肉批发价已经突破每公斤2.5万韩元（约合135元人民币），创下近十年新高。

在韩国烤肉店里，虽然菜单的价格没变，但菜量明显缩水。这是一年前花5万韩元（约合271元人民币）能买到的五花肉，如今同样价钱买到的肉少了两条。

牛肉价格也大幅上涨。在韩国超市鲜肉区，一斤牛里脊肉的标价已超过12万韩元（约合652元人民币）。

韩国烤肉店老板表示，各种肉类都涨价了，国产牛肉就不用说了，连进口牛肉也涨了50%左右。

韩媒认为，韩国肉价普遍上涨是全球供应链危机造成的。由于全球最大的肉类生产国——美国的物流体系陷入混乱，导致海上运费飞涨，韩国肉类进口量大减，国内肉价一路飙升。加上鸡蛋、牛奶、奶酪等食物也纷纷涨价，韩国的“蛋白通胀”现象进一步加剧。目前，韩国鸡蛋价格比去年同期上涨70%之多，豆腐、火腿、食用油、蛋黄酱的价格也纷纷上涨。

上述新闻出来之后，不少网友都惊呆了。不少网友表示，“准备中午去好好吃一顿牛肉，压压惊。”

还有网友凡尔赛式地说，天天在家吃排骨，都吃腻了。

不只是食品，供应链危机也波及了韩国多个行业，多家制药企业因医药原料短缺而被迫停止药品生产。市面上多款药品因此处于“断货”状态，包括家庭常备药、处方药及注射剂，涉及四家制药企业的近10种药品。

韩国老牌药企柳韩洋行两款治疗便秘药品的医药原料进口自美国，但由于供应商没能及时找到集装箱运输，原料供应中断，导致这两款药停产。

而另一家知名药企新丰制药的抗生素类注射剂断货，则是因为海外医药原料工厂因疫情停工。

韩国医药原料大部分依靠进口，自给率仅为30%左右。

近期韩国气温骤降，昼夜温差大，人们很容易感冒，部分便利店常备感冒药甚至已经售罄。

日本肯德基无薯条可卖，

印度德里蔬菜价格翻番

全球供应链危机还蔓延到日本。最近，日本的肯德基出现无薯条可卖的窘境。作为薯条原料的土豆是从美国和欧洲采购的。但由于美国和欧洲物流停滞，运到日本的薯条无法按时到货，造成供应不足。预计到本月22日，日本全国的肯德基门店才能重新恢复薯条售卖。

供应链危机也令日本进口肉类价格飙升。目前从美国进口的牛舌批发价格涨到了去年同期的1.8倍左右。由于成本翻倍，这家专门经营牛舌的餐厅将部分菜品的价格上调了300到400日元（约合17-22元人民币）。

此外，近期能源成本的上涨，尤其是原油价格的激增已经对日本的经济和民众生活产生影响。

据第一生命经济研究所首席经济师永滨利广的计算，若原油期货价格维持在每桶80美元左右，家庭支出负担在2021下半年度开始的一年中将增加多达约2.8万日元（约合人民币1570元），若为每桶90美元左右则增加3.3万日元。

从10月份开始，日本正经历着食品和烟草产品以及服务价格的上涨。有消息指出，明治的零售价格将上涨12.8%，食品和饮料制造商味之素(Ajinomoto AGF Inc.)也在提高其40种咖啡产品的价格，估计它们将飙升约20%。

在另一个亚洲国家印度，德里的蔬菜价格也翻番地涨。

在德里奥克拉地区的蔬菜市场，顾客明显比以前少了很多，因为菜价实在太贵了。

由于燃油价格上涨、运费增加，再加上降雨过多，导致蔬菜减产，今年德里市场上的西红柿售价从每公斤25-30卢比（约合人民币2.1-2.6元），涨到了每公斤60卢比（约合人民币5.1元）。土豆、萝卜、茄子等蔬菜的价格也都上涨了1倍到1.5倍。

日本经济学家认为，目前的通货膨胀属于恶性通货膨胀，在经济低迷的情况下，由于原油价格上涨等原因导致物价上涨，但工资却没有上涨，通胀无法刺激消费。

20万集装箱积压洛杉矶港

美国供应链紧张情况也在持续。洛杉矶港执行董事塞罗卡(Gene Seroka)称，截至18日，约有20万个集装箱仍积压在洛杉矶港外，码头上则有25%的货物停放了13天或更久，而目前仍然没有充足的卡车司机来负责取走货物。

美国《华盛顿邮报》则报道称，在供应链持续紧张之际，白宫曾考虑过非传统的选项，部署国民警卫队员去填补供应链上的关键岗位。

白宫的想法是，让各州政府去部署国民警卫队员。比如，在驾驶员紧张的情况下去开卡车，在码头堵船的情况下去帮助卸货等。

报道称，这一想法在拜登经济团队的高级成员之间讨论过，包括被要求负责解决供应链问题的交通部官员。另外，至少一家私营企业也曾向白宫提出这一建议。其他私营部门的建议还包括动用属于海军的码头来卸货。

报道指出，这一想法现在看起来不太可能付诸实施了。但它反映出问题的严重程度已经让白宫开始发挥创造性思维动用政府资源。

伴随着供应链紧张局面，涨价已经渗透到消费端。

当地10月19日，宝洁公司（P&G）透露，为了应对通胀，宝洁将上调美妆、口腔护理和剃须护理某些产品的售价。就在两周前，随着第三季度财报的公布，饮料巨头百事可乐也发出了涨价预警，并且表示，可能会在明年初再次提价。

编辑|卢祥勇 盖源源 王嘉琦

校对|孙志成

封面图来源：摄图网-500508387

每日经济新闻综合自央视财经、中新网、21世纪经济报道

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