成立高端酒销售公司后 水井坊升级、独立化运作高端大单品

9月9日，水井坊（600779，SH）在成都推出全新版典藏。这是水井坊成立高端酒销售公司后推出的首款新品，这款新典藏也将由高端酒销售公司独立化运营。

水井坊总经理朱镇豪此次明确提出了新典藏的发展目标，即成为800元以上白酒消费者的首选品牌之一，占领全国前五的高端浓香份额。

今年二季度，因营销费用投入过高，水井坊出现亏损。但为显示高端化决心，朱镇豪此前曾公开表示，水井坊的销售费用不会下降，甚至还会进一步提升。

高端新品零售定价1399元/瓶

近期，水井坊在高端化方面动作频频。

9日，水井坊在成都推出全新升级版典藏，定价1399元/瓶。不仅在此前基础上再提价，而且与五粮液大单品普五及泸州老窖国窖1573定价看齐，高端化意味明确。有行业人士表示，在老款典藏停货后，批发价格上涨15%～20%，更高的价格才符合新典藏的价值定位。

《每日经济新闻》记者注意到，早在2003年，水井坊就首次推出典藏，而此番升级是其首次宣布换代。而今年以来，水井坊也多次针对典藏系列涨价、停货等。去年12月31日，52度水井坊典藏大师版建议零售价上调至1199元，上调幅度160元/瓶。今年6月，水井坊对典藏系列产品暂停发货和接单。彼时就有市场人士猜测，水井坊是否将有进一步调价打算。

水井坊总经理朱镇豪在发布会上明确提出了新典藏的发展目标，即成为800元以上白酒消费者的首选品牌之一，占领全国前五的高端浓香份额。

升级后的水井坊典藏 图片来源：企业供图

事实上，朱镇豪在水井坊此前的相关会议上曾多次表示，虽然水井坊践行高端化多年，但他对水井坊高端产品的表现却并不满意。以典藏为例，其此前并未实现独立化运营，在承担水井坊高端化定位方面也有一定欠缺。在行业面临周期（调整）时，没能成为水井坊抵御行业波动的支撑力。

高端酒独立化运营

此次，水井坊刚刚组建完成的高端酒销售公司作为代表，解析了新典藏的销售策略。这不仅是水井坊高端酒销售公司组建完成后推出的首个新单品，也意味着典藏系列实现独立化运营。

在今年8月举行的高端酒销售公司成立大会上，朱镇豪就官宣高端酒销售公司将集合大商力量，销售典藏及以上产品，在高端化战略推进上提档升级。

记者获悉，高端酒销售公司的股东均是水井坊省级区域市场的经销大商，包括河南、湖南等传统核心市场，也有山西、山东等新兴核心市场，均是当地市场的核心经销商。这些经销商出资300万元至600万元不等，共同成立高端酒销售公司。

朱镇豪曾表示，水井坊反思过去高端化动作认为，应当更加专注，因此专门成立单独的高端白酒销售公司。水井坊方面明确，将通过做大做强典藏品牌，实现在高端酒市场赢取更多市场份额的战略目标。

虽然高端化决心坚定，但近年来，次高端产品井台和臻酿八号仍是水井坊的营收主力，典藏也一度出现价格倒挂的现象。同时，近年来水井坊为持续推动高端品牌建设，在营销上的支出越来越大，其营销费用率一度位列上市酒企前三。今年二季度，水井坊还因营销费用投入过高出现亏损。但为显示高端化决心，朱镇豪此前曾公开表示，水井坊的销售费用不会下降，甚至还会进一步提升。面对五粮液、泸州老窖尖兵在前，山西汾酒等企业异军突起，水井坊的高端化之路还需攻克许多障碍。

封面图片来源：企业供图