同比下降45.4%!生猪价格快速回落,发改委预警:养殖场户应将生猪产能保持在合理水平

    每日经济新闻 2021-06-16 22:22

    ◎6月16日,国家发改委对外发布生猪价格过度下跌三级预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。这是有关工作预案印发后发改委发布的首次预警。

    ◎随着生猪产能加快,生猪价格下降明显,6月份第二周全国500个县集贸市场生猪价格为每公斤16.24元,同比下降45.4%。

    每经记者 张蕊    每经编辑 陈旭    

    6月9日,国家发改委会同财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门,联合印发了《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》)。

    有关部门负责人在答记者问时表示,《预案》将充分发挥政府猪肉储备调节作为关键抓手的重要作用,对生猪及猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重,以供应稳保障价格稳,以价格稳促进供应稳。

    6月16日,国家发改委对外发布生猪价格过度下跌三级预警,提示养殖场(户)科学安排生产经营决策,将生猪产能保持在合理水平。这是《预案》印发后发改委发布的首次预警。

    生猪价格同比下降45.4%

    6月16日,农业农村部发布数据显示,5月份全国能繁母猪存栏量连续20个月环比增长,同比增长19.3%,相当于2017年年末的98.4%;生猪存栏量同步增长,同比增长23.5%,相当于2017年年末的97.6%。

    农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,原定的生猪生产恢复的三年任务目标已经提前完成。

    瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图

    数据来源:农业农村部

    据介绍,随着生猪产能加快,生猪价格下降明显,6月份第二周全国500个县集贸市场生猪价格为每公斤16.24元,同比下降45.4%。生猪价格下降,养殖效益大幅缩水,据定点监测,5月份生猪养殖场户亏损面为9.7%,比4月份扩大8.6个百分点。

    自2018年非洲猪瘟以来,猪肉价格从2019年达到这一轮猪周期的顶峰之后,2020年价格也一直处在高位,养殖利润非常高,最高点时单头盈利能达到3000元。一直到今年5月,养殖都是盈利的。

    不过,随着今年以来生猪产能的逐步恢复,辛国昌表示,现在生猪生产基本上进入了一个供需平衡的时期,产能恢复上来以后,价格进入下行通道,这个是大趋势,养猪的高利润时代已经结束了。

    农信互联生猪行业分析师夏晨丰近日也对《每日经济新闻》记者表示,从5月末开始,整个养殖行业各种养殖模式都开始亏损。

    夏晨丰表示,在猪价跌至成本线附近时,2015年版预案中5.5:1~5.8:1的预警指标已经不能真实反映市场情况了,因此就不能及时触发预警后的储备调节措施,从而不能对市场起到及时的调整作用,所以新版预案才把猪粮比价提高到7:1。

    三级预警暂不启动临时储备收储

    发改委在发布生猪价格过度下跌三级预警时指出,近期,由于大体重生猪集中出栏、进口冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响,生猪价格持续下降。据发改委监测,6月7日~11日,全国平均猪粮比价为5.88:1,进入《预案》设定的过度下跌三级预警区间。 

    记者注意到,新版《预案》在预警机制部分规定,精准选择预警指标,合理设置预警值,细化完善预警程序。加强部门会商,确认预警级别和预警信息口径,及时发布预警信息,防止生产供应和价格大起大落。国家层面将猪粮比价、能繁母猪存栏量变化率、36个大中城市精瘦肉平均零售价格作为预警指标。

    其中,在预警区间划设方面明确了“过度下跌情形预警分级”。重点引导养殖户平稳有序减栏,避免恐慌性集中出栏。

    当猪粮比价低于6:1时,由国家发展改革委发布三级预警;当猪粮比价连续3周处于5:1~6:1,或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到5%,或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅在5%~10%时,发布二级预警;当猪粮比价低于5:1,或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到10%,或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅超过10%时,发布一级预警。 

    夏晨丰表示,《预案》的作用是,价格过高时,将投放储备以保障居民消费需要,推动价格向合理区间回落,避免生猪产能过度扩张;价格过低时,将启动收储以托住市场,为养殖场户吃下“定心丸”,避免生猪产能过度淘汰。

    那么发布了三级预警是否会有相应的储备响应?《预案》明确了价格过度下跌情形下的储备响应。当生猪大范围恐慌性出栏、生猪和猪肉价格大幅下跌时,实施临时储备收储,以有效“托市”。 

    在启动条件中,《预案》指出,国家层面,过度下跌三级预警发布时暂不启动临时储备收储;二级预警发布时视情启动;一级预警发布时,启动临时储备收储。地方启动临时储备收储条件参照国家层面做法执行。

    发改委表示,下一步将会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格走势,认真做好《预案》组织落实工作,及时开展储备调节,促进生猪市场平稳运行。

    封面图片来源:新华社

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