每经AI快讯，开源证券04月19日发布研报称，给予绝味食品（603517.SH，最新价：78.1元）增持评级。评级理由主要包括：1）疫情影响逐步消退，公司业绩持续向好；2）2021Q1业绩表现优异，展望未来稳健成长。风险提示：食品安全风险，疫情反复风险。
AI点评：绝味食品近一个月获得11份券商研报关注，买入9家，增持1家，平均目标价为117.8元，与最新价78.1元相比，高39.7元，目标价涨幅50.83%。
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(记者 王晓波)
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