深圳40年•财经40人 | 张民忠：“商业化”赋能非遗传承更具市场价值与传播力

天下面塑出穆李，在面塑艺术的发展过程中，穆李村面塑艺人走南闯北，影响全国。逐渐形成三大流派，即山东菏泽的李派、北京的汤派、上海的赵派。

三派各具特色，《每日经济新闻》记者近日专访了李派面塑的代表性传承人张民忠，从他在深圳的20年发展历程中可以洞察，特区在发展高质量经济的同时，也在加强对非遗文化的传承和保护。

在张民忠看来，捏面人不仅是单纯的玩意儿，更是具有文化价值的手工艺品，有了商业化的运作思路，文化传承的广度和内涵都提高了。而这些改变，正是深圳这片热土在改革开放的大潮中带给他的。

（深圳市南山区非物质文化遗产传承人张民忠 受访者供图）

入深20年成就非遗传承人

一个小木盒，里面装有封装好的面团以及面塑面板、彩绘笔，再加上塑刀、剪刀、擀面杖和其他工具。这些工具组成了张民忠面塑设计的原始家当，并带着它在2001年来到特区深圳。

每经记者专访深圳市南山区非物质文化遗产传承人张民忠视频

在此之前，张民忠已辗转国内多个城市，毕业后的他去过厦门、珠海等地，最终留在深圳并以面塑工艺谋生。起初并不顺利，但他告诉记者，难捱的日子并不算久，很快他就和很多深圳人一样，适应了这座城市的节奏，也感受到特区的包容之心。

“下海经商的多，手艺人并不多。”张民忠回忆当时初来深圳的感受，身边都是形形色色的商人，来去匆匆的身影中很少有人为他驻足。彼时的他住过铁皮房、睡过纸皮床、烧过煤球炉、雨水冲淡了生意那是常有的事儿。

不过在他看来，深圳是一座充满机遇的城市，也是一座新城。他认为面塑工艺在特区照样可以像北方一样落地生根、发扬光大，笃信天道酬勤的他继续穿梭在大街小巷开始传播中国传统文化。不久他就发现，深圳市民对捏面人这种传统手工艺品的喜爱远超他的预想，并在2005年第一次有了开门面房经营的想法。

“总在外面跑也不是个事儿，得想办法让工作稳定下来。”采访中记者注意到，张民忠对创业有着清晰的规划，就改善经营环境这件事来说，他在生意有起色之初就已经想好要对面塑工艺进行规范化、规模化发展的蓝图。

直到2007年，深圳市南山区文化馆的老馆长彻底改变了张民忠的事业轨迹，让他从市井间走向了政商界。据他回忆，两人是在南头古城的一个活动上结识的，“当时老馆长就对我说，这门手艺不能丢，之后还帮我对接一些政府的活动，让我能在官方的正规渠道传播传统民俗文化。”

张民忠坦言，能遇到伯乐心存感激，尤其在深圳有人愿意主动帮助推广让他颇为吃惊。“一直觉得深圳是做大买卖的地方，我们手艺人能在当时被关怀确实有些意外。”不过回首这一切，他亦表示说，西方国家一向注重经济与人文的和谐共生，国内发展速度虽然快，但在文化软实力维护上有所欠缺，“在我看来，当时深圳在文化传承方面做得比国内很多城市都好。”

2009年，深圳市南山区文化局命名张民忠为南山区非物质文化遗产项目《捏面人》的代表性传承人。据公开数据统计，截至目前，深圳区级以上非物质文化遗产代表性项目名录共162项，其中国家级7项、省级28项、市级24项、区级103项。区级以上非物质文化遗产代表性传承人162人，其中国家级3人、省级24人、市级30人、区级105人。

传统民俗迎来“商业化”转型机遇

张民忠回忆说，成为非遗传承人之后，工作比以前繁忙不少，这对他的精神世界和生活都带来不小的改变。越来越多的人认识了他，越来越多的人认可了捏面人这项传统技艺。在他看来，这也是他进一步传播民俗文化的新开端。

首先从创作形式上，张民忠开始意识到，以往临摹雕刻传统戏剧、小说中的人物虽然备受人们喜爱，但种类局限。要想让更多的人认识并喜欢上捏面人，他开始创新设计，不仅把灵感来源对准番剧、青春剧作中的明星IP，还在包装设计上大胆创新。

不仅如此，张民忠还针对特定的历史时期，创作了具有时代特征的标志性作品，如临摹象征深圳改革开放精神的拓荒牛、深圳博物馆老馆门前的著名雕塑《闯》等。他告诉记者，如果说传统的面人只是单纯的玩意儿，现在他就是要把这种单纯的玩意儿转变为有文化价值的手工艺品。

2011年，张民忠开办了自己的公司，深圳市爱华文化艺术传播有限公司，除了定制作品，他还承接一些政企的广告项目，通过捏面人帮助企业对外公关。此外，他还作为外聘老师在深圳博雅小学进行授课，弘扬民族文化。

此时的张民忠已不再是纯粹的手艺人，而是逐渐向企业管理者过渡。用他的话说，“这样做的目的，是让传统手艺用商业的模式把它推广出去，让别人知道内涵。”

2013年，作为民间选派的民间艺人，张民忠参加了悉尼欢乐春节新年庙会活动，向观众展示了普通的面团，作为栩栩如生的人物造型的奇迹，传播了古老的中国传统文化。同年元宵节，张民忠应广府庙会主办方邀请，连续7天展示了他捏面人的手工绝技。2019年，他还作为广东省的代表参加了亚洲文化旅游展。

他告诉记者，深圳市文化广电旅游体育局承担文物管理、文物保护以及非物质文化遗产保护的责任，也是在历次国内外大型展演中给予帮助的主要单位之一。有了更好的展示平台，张民忠开始去世界各地去表演面塑，先后去过迪拜、马来西亚、新加坡、美国等地。

未来，张民忠打算继续留在深圳发展，他表示，“作为移民城市，深圳在非遗文化的保护和发展上非常积极，且体现出极大的包容性，不仅是多元文化的交融之地，也是探索多种商业模式有机结合的试验田，从这一点来说，面塑工艺的发展与其他产业都具有广阔的市场前景。”

封面图片来源：受访者供图