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食品卫生无小事。据日本NNN电视台报道,根据日本一家日用品企业进行的一项细菌采样调查显示,有一个地方的细菌种类比厕所还多,那就是冰箱里的冷藏室。
图片来源:央视截图
这些细菌可能来自蔬菜上的土壤,对此,专家表示,不同的蔬菜发生接触后,可能使蔬菜表面出现损伤,造成细菌交叉感染,应该把不同的蔬菜分别包起来再放入冰箱。此外,应定期对冰箱冷藏室进行清洁,把残留的水分和细菌一起擦掉。
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