继民生品种猪肉、苹果价格大涨之后，大蒜价格也出现稳步抬升。分析人士表示，2019年大蒜种植面积大幅减少、河南早熟蒜减产预期较大以及库蒜优质货源较少引发储存商惜售，推高了近期大蒜价格涨势。此外，当前市场人气、资金逐渐向新蒜倾斜，在种植面积减少的支撑下，新蒜价格仍存上涨空间。（中国证券报）
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