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    视频丨四川餐饮界传奇人物 兰桂均:这就是川菜

    每日经济新闻 2019-05-17 13:59

    5月16日,“成都熊猫亚洲美食节——美团点评黑珍珠主厨俱乐部启动仪式暨论坛”在蓉城开启。国际名厨、烹饪大师、知名美食家汇聚一堂, 共话中国精致餐饮,共绘亚洲美食文明交流互鉴蓝图。活动现场,四川餐饮界传奇人物——兰桂均向《每日经济新闻》记者解读了他心中的川菜。

    每经记者 张建    每经编辑 王昊毅    

     

    5月16日,“成都熊猫亚洲美食节——美团点评黑珍珠主厨俱乐部启动仪式暨论坛”在蓉城开启。国际名厨、烹饪大师、知名美食家汇聚一堂, 共话中国精致餐饮,共绘亚洲美食文明交流互鉴蓝图。活动现场,四川餐饮界传奇人物——兰桂均向《每日经济新闻》记者解读了他心中的川菜。

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