每经记者 李卓 每经实习记者 刘洋 每经编辑 曾健辉
图片来源：每经记者李卓摄
科技如何赋能重塑零售模式？智慧供应链又如何全面提升社会效率？6月27日，由《每日经济新闻》主办的“科技赋能：预见零售未来——2018未来商业”系列首场沙龙在北京如期举行，与会大佬就此展开了一场重量级的智慧碰撞。
沙龙汇聚了科技、零售、资本、供应链、投融资和政府等多领域的60多位行业大咖和行业资深人士共话“未来商业”。现场阶段性盘点了2018年零售变革新趋势、新变化和新战况，聚焦零售科技、效率革命、技术与资本等几大维度，探索未来零售的无限可能。
本场沙龙得到了成都市人民政府驻北京办事处和智库机构智慧物流研究院的大力支持。在沙龙开始前，成都市人民政府驻北京办事处副主任肖华首先介绍了成都良好的投资环境。
作为《每日经济新闻》最新成立的创新型内容生产团队，未来商业报道部以打造“智库+媒体”为主要方向，依托智慧物流研究院等平台，整合“新经济”资源，深入以互联网经济为代表的“新经济”领域，围绕以电商、零售和物流为核心的产业链上下游，重点关注线上线下产生的众多成熟、新生的商业形态及发展，紧跟“未来商业”发展风口。今后，“未来商业”将打造成《每日经济新闻》旗下知名品牌，树立在新经济领域的核心影响力。
作为全国首个设立新经济发展委员会的城市,成都对新经济发展的重视可见一斑。肖华介绍，成都已成立全国首个新经济发展委员会，重点发展数字经济、智能经济、绿色经济、创业经济、流量经济和共享经济六大新经济形态，致力于成为新经济的引领者、培育地、集聚地和创新区。成都在新零售城市创新指数上排名靠全国前列，欢迎各大企业赴成都创新创业、投资兴业。
沙龙现场，嘉宾济济一堂，分别就零售科技、效率革命、技术与资本等议题展开热烈讨论。
京东商城产品运营机构负责人刘光月、隐山基金投资副总裁张羽、怡亚通副总裁邱普先后发表三场重磅演讲，引发全场热议。
圆桌对话环节，来自包括商汤科技、每日优鲜、云鸟科技等独角兽企业；峰尚资本、星瀚资本、创新工场等投资机构；上海巨昂、缤果盒子、掌贝科技、Look等新兴企业及中国物流与采购联合会的多位资深业内人士，围绕零售科技变革、创业新零售获取资本之道及零售效率革命等三大主题展开思想交锋，精彩纷呈。
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零售变革浪潮下，数字化技术横扫一切，重塑着实体经济的生态与格局。由此，科技赋能未来零售，也成为参与本场沙龙嘉宾的一致论断。
刘光月在首场演讲中就指出，刚刚过去的“618”，京东的主题定位就是“一场创新零售科技的集中展示”。她在分享京东线下零售赋能的一套系统解决方案之后，继而指出，“未来线下门店更多的是空间媒体，有很多利润空间在里面。”因此，在打通线上线下这一过程中，线下门店起着至关重要的作用。
商汤科技创新业务总经理孙杨则表示，2018年上半年零售业最大变化便是融合二字。谈及人工智能技术，他指出，无人便利店是该技术最主要的落地场景。人工智能技术不仅可以更精确地描绘消费者用户画像，也有望能够实现对消费行为的分析和市场容量的预测，同时，通过人工智能技术，也有助于提高多家门店的运营效率。
创新奇智COO兼创新工场人工智能工程院联合创始人王晶则透露，零售行业是创新奇智目前主打的行业。“AI应用已经到了赋能实体商业，帮助他们实现数字化、智能化的阶段”，王晶表示，原先线下零售企业很难像线上零售企业一样描绘用户画像，而通过人工智能技术，创新奇智可以直接帮助线下零售企业借助大数据选品、收集用户数据、描绘用户画像，最终实现降本增效。她也直言，AI人工智能的研发应用将是未来商业发展的必然趋势。
缤果盒子创新中心副总裁王良旗则指出，用户自助购物的图像识别和人体行为检测技术是缤果盒子一直在跟进的技术。而无人零售店本质上依旧是一个便利店，只不过是用“技术把效率和原本可以减少的环节进行精简”。
上海巨昂投资有限公司联合创始人刘锐也指出，在X-24h智慧零售便利店的打造过程中，他们也与上海交通大学、联想研究院形成战略合作关系，在人工智能、图像识别和语言识别等技术领域打造专属团队。
不仅如此，张羽在第二场演讲时，也将隐山基金的投资逻辑概括为三句话，“碰货为先、技术驱动、节点为王”。他指出，“技术驱动”可以联动“碰货为先”和“节点为王”两个板块，通过模式创新和技术创新进行供应端的改革，同时也可通过系统、数据等技术手段来标准化地整合资源。
在AI、云计算、大数据革命性技术纷呈迭出的今天，每一项技术的出现，似乎都昭示着新时代的来临。如今，这些新技术的应用都深远而广泛地形塑了零售行业，而在零售大潮下，这些新技术又无限逼近消费者，甚至比消费者更懂消费者。因此，对于零售业而言，技术将始终是一个核心驱动因素，经由它，零售业方能满足消费者不断变化的要求，同时提升整个供应链的效率。
零售变革的风潮下，风口纷纷涌现，与之相伴的，也是泡沫成堆，可说是鱼龙混杂。
“资本这只无形的手可以推动‘风口’的浪潮越来越高，也会在问题出现时搞得一地鸡毛，滋生泡沫。”掌贝董事、首席战略顾问曾良在第二场资本圆桌对话中，谈到资本在“风口”中的作用时如此表示。在企业眼中，资本有时是把双刃剑。
不过，与前几年大众创业万众创新大背景下，创业者人数飙升，融资金额总数等接连创下新高的环境相比，今年融资的遇冷已敲起了警钟。峰尚资本创始合伙人柯烨乐、创新工场高级投资经理阮飞均在圆桌对话中表示，资金正在向头部项目聚集。
谈及2018年看似不甚理想的融资环境，柯烨乐表示，在资管新规下，大家虽然能够明显感到压力，但是反过来，优秀的创业企业更容易得到更多的支持。阮飞认为，整体来看，人民币这块确实比去年“冷”很多，不过今年一些头部的项目会拿到更多的钱。
新零售最大的特征之一便是对人货场的重构。“人货场”作为一个概念家族，也是本次沙龙的重点讨论对象。
在圆桌环节，掌贝科技董事兼首席战略顾问曾良指出，在人货场三大要素中，最核心的是“人”，掌贝主要运营的就是客流。创新工场的高级投资经理阮飞则指出，零售不分新旧，重要的是“我们能满足他多少需求，在什么的场景下，他会选择我们的产品”。
对于“人货场”，峰尚资本创始人柯烨乐认为，人的注意力在哪儿，哪儿就会有更高地建构人货场的潜力。抖音、小红书通过吸引人无意识的注意力，勾起人有意识的需求，将其高效转化成购买销售。“围绕人组织货和组织场是新零售和传统零售的最大不同”。
零售、流通的变革，同时让供应链成为本场沙龙嘉宾热议的话题。
怡亚通副总裁邱普在演讲中表示，不管是马云先生提的新零售，还是京东提的无界零售，都是线上线下融合、提升效率的新体验。背后的逻辑都是因为流通变革和创新技术的应用。流通具有的先导性，推动人、货、场、价值的重构。供应链的重要意义由此可见一斑。
邱普进一步指出，预计到2020年，中国供应链的市场规模将达到3.1万亿美元。物流、电商、采购、快递飞速发展，技术创新推动供应链成长，城镇化水平提升驱动供应链发展，政策利好推进供应链创新与应用。从这四个方面，通过信息、金融、基础、协同等创新发展，因此，供应链市场巨大。
京东物流价值供应链部总经理杨海峰则以“618”实战为例指出，“618”的供应链管理上最大的一点难度就是控制弹性，其峰值是平时的8至10倍。“我们在供应链管理上，更多的是基于我们对销售的理解和用户需求的理解，会有非常准确的预测，通过预测我们会反向拉动所有供应链的准备。”在分享中，他还将零售分为四个阶段。到四个阶段时，人和企业之间没有界限；货物是没有界限的，可能在任何的场景下都有货物的存储。他进而指出，在未来，科技不仅会改变零售场景，也会改变供应链管理的方方面面。
刘锐从上海巨昂的实践出发，认为不管是新零售还是传统零售，都在关注着上游供应链。“我们公司关注整个生态链的循环，整个封闭的循环系统。”他表示。云鸟科技公共事业部副总裁雷禹表示，云鸟一直秉着“数据驱动供应链交付的初心”，根据新零售模式下产生的新需求和交付过程中产生的痛点，不断迭代更新。“比如我们前置的仓更远，我们交付的时效要求更高，用车的时长不断变化。这是我们更好地解决城市的痛点而去做的步骤和措施”。
星瀚资本投资总监赵豪则认为，所有的商业都是相通的，最终还是能够提供更好的解决方案。同时，从零售角度讲，定制化是大趋势，每个人可能有自己特殊的需求。未来供应链会满足这个需求——未来各行各业供应链服务会出现大型平台公司把供应链整合起来，大型平台公司有可能给对方一些接口，让社会各个行业的服务串通起来，有非常好的协同效应。
在过去10多年时间里，中国零售业已走过多种业态的更新迭代，但零售的本质——商品满足消费者变化的需求和供应链效率这两个基本要素，从来不曾改变。即便在新的零售变革时代，这依旧是需要把握的核心。
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