可口可乐：“黄金三角联盟”筑农家乐生态绿“肾”

继四川郫县、广元、阆中以及重庆市等多个地区建立了15个人工湿地试点成功后，10月30日，可口可乐中国携手中国国际经济技术交流中心、四川崇州市人民政府和世界自然基金会，在崇州街子古镇古寺村正式启动了“乐在农家”人工湿地崇州项目。崇州市作为四川省的试点，将在农家乐密集区全面推行人工湿地处理生活污水的技术。 可口可乐大中华及韩国区执行副总裁鲁大卫称，“‘水’一直是可口可乐中国可持续发展的战略重点。公司计划到2020年，将用在生产产品上和生产过程中消耗的水，全部安全地返还给大自然。”而此次“乐在农家”人工湿地项目，也正是可口可乐中国水回馈活动项目之一。 据了解，“乐在农家”人工湿地项目是借鉴了国外先进的经验，在结合中国本地地理、生物和气候条件基础，成功探索出的以人工湿地建设为核心的整套乡村地区面源污染的解决方案。世界自然基金会长江湿地项目经理韦宝玉介绍称，“乐在农家”人工湿地不耗电、不耗能，能完全生态、环保地把农家乐的污水通过植物根茎吸收和砂石过滤等，转化为清水，实现净化效果，经济环保且无需二次投资。 “乐在农家”人工湿地项目能成功试点并启动，鲁大卫坦言称，这并非公司一方力量能够完成，而是得益于可口可乐公司一直坚持的“黄金三角”合作模式，即依托政府、社会组织，与企业一起才能将人工湿地项目顺利、高效地推进。 面源污染亟待解决/ 随着生活水平的提高和消费的多样化，目前我们面临的水污染挑战已不仅仅是工业污水排放造成的“点源污染”，还有生活污水带来的“面源污染”。 城市污染带来的诸多烦恼，让城市居民越来越青睐农村的原生态，在此背景下，多地政府将发展这类乡村旅游作为新兴产业、可持续产业来推动。据相关统计数据显示，2012年全国注册的农家乐150万家左右，而这一数据还在呈不断增长之势。 “位于长江上游的四川省，是农家乐的发源地和集中地，其农家乐数量达到全国总数的三分之一。”韦宝玉介绍称，旺季一天一户农家乐可以接待400~1000人次的游客，而这超出大自然自净能力的生活污水被直接排放到附近的江河中，“面源”污染问题也随之产生。 和点源污染相比，面源污染存在单点污染量小，污染源数量众多的特点。由于农户分散、规模小等特征，农村地区采用城市污水管网集中收集、修建污水处理厂的方式并不现实。缺乏经济有效的解决方案，污水无法集中处理而直接排放至江河，面源污染已经成为中国水污染治理的难题之一。 “农家乐在中国各地，都分布在一些好山好水的地方。尤其四川是好山好水的大省，农家乐也非常发达。”韦宝玉认为，集休闲旅游和经济效益为一体的农家乐，在江河上游星罗密布，严重影响了当地和下游流域自然生态。比如一户农家乐每天排10吨的废水，有一万个农家乐，那么上万吨废水排放到河里，对下游的水源污染来说，情况就不容乐观了。 “如果没有经过处理，家家户户排到河流里面，会造成水体富氧化，最后就是爆发蓝绿藻，水生生物下降。整个河流生态崩溃。”谈及农家乐污水处理问题，一直从事环保工作的韦宝玉显得有些担忧。 值得庆幸的是，相较城市的工业废水，农家乐的污水相对比较容易降解。通过多个不同地方的尝试和试点后，这项由可口可乐公司赞助，商务部和水利部出面支持协调，世界自然基金会做技术贡献的“乐在农家”人工湿地项目成功在崇州市启动，成为迄今为止，最为经济、可行的解决农家乐这一面源污染的方案。 “人工湿地”生态绿肾/ “人工湿地是一个简单、高效、易维护、易建设、建设周期短的一个项目，而且还美观大方。”作为这项技术的执行者，韦宝玉如是称。 据了解，目前人工湿地主要分为两种类型，即表流型和潜流型。表流型，也即水流从地面流过，属于人工湿地的“初级”阶段。在人工湿地表流型实验地郫县安龙村农家乐主陈世斌家，笔者了解到，农家乐的污水通过化粪池排出后，经过一级级“梯田”式的过滤带，净化过滤后最终流入河中，而这一级级“梯田”是由不同的具有吸附能力的水生植物组成。 通过试点建设人工湿地后，曾经倍受生活污水困扰的农家乐如今是满目翠绿，呈现出一派景色秀美的川西田园风光。陈世斌介绍说，每逢周末都要接待上百名游客。曾经导致污水横流、蚊蝇滋生，现在修建了人工湿地，原本污浊的废水变干净了，而且看起来像个一个小花园，为自家的景致增色不少。 另一种更为成熟的是潜流型人工湿地。笔者实地了解到，虽然与表流型人工湿地原理相同，但潜流型人工湿地明显好处众多。 潜流型人工湿地，水流在地下，而非地表。地下通过铺砂石，水从砂石层流过的过程中，砂石层起到很好的过滤作用。因为上面盖着土，没有接触空气，还可以进行较好的厌氧发酵。在人工湿地一级一级的过程中，污水成为植物的营养物质，被植物吸收，最后变成清水。因为污水是地下流动，还能够避免臭味，减少卫生的潜风险。如今，潜流型人工湿地也是目前重点建设项目。 据悉，可口可乐和中国国际经济技术交流中心，联合国开发计划署及世界自然基金会自2007年开始合作，共同寻求面源污染的解决方案。如今，这一项目已在四川郫县、广元、阆中以及重庆市等多个地区建立了15个人工湿地试点，该项技术也日趋完善。 可口可乐大中华及韩国区执行副总裁鲁大卫称，“从2007年至今，可口可乐在中国水资源保护方面投资超过1000万美元，到2020年将超过2000万美元。我们希望能够通过这样一些非常贴近民生的项目，让我们共同的家园变得更美好。” 据悉，日前可口可乐大中华区发布了2012－2013可持续发展报告，郑重承诺将于2020年前，安全地向大自然和社区等量返还在产品和生产过程中消耗的水资源。“乐在农家”人工湿地项目，也是其中的重要组成部分。 “黄金三角联盟”/ 在推进“乐在农家”人工湿地项目过程中，可口可乐公司始终把“黄金三角”合作模式作为发展的基本理念。 可口可乐中华区执行副总裁鲁大卫认为，政府、社会组织、企业，在推进各类项目中都是不可或缺的部分，“黄金三角”合作模式是可口可乐在全球可持续发展的基本理念，在任何国家和地区都带来很大的效果，在中国则更加明显。 对此，他特别提出政府在“黄金三角”合作模式中的重要地位，“中国政府在中国社会、经济、农村发展中扮演着非常关键的角色，所以我们在中国要开展推广好一个好的项目，一定要了解政府的方针政策，同时希望得到政府部门给予指导和支持。” 此外，鲁大卫认为，李克强总理曾呼吁更多的社会组织共同参与发展和推广，因此结合本地的社会组织和专家在推进项目上也显得尤为必要。 作为企业，执行这样的项目可口可乐方面能带来什么？鲁大卫称，“我们带来的是世界最有价值的品牌，最有影响力的营销网络。可口可乐公司同时也深入中国每个角落每个农村，中国每个农家乐也是我们的客户，老板也是我们的合作伙伴，所以有频繁的业务往来。从业务往来，再跨越到可持续发展，我们的团队都在一起，我们以可持续的方式开展合作。” 但开展项目所涉及的社会问题、土地问题等不可能是单独一方能解决的，这需要调动其他的力量。中国国际经济技术交流中心主任姚申洪亦赞同“黄金三角”战略合作模式，“这也是尽可能让项目效益最大化，单靠企业本身我觉得起不到目前我们三方共同合作所产生的巨大效益。” 姚申洪认为，这种模式，既能体现国外资金和国外对华的发展合作，同时也能够和国内需求最紧密结合，这比企业单独去找项目应该说更有效，更能发挥项目的效益。可口可乐也可以借助和政府合作，来扩大项目的效果和影响。而通过这个项目也能让更多的人了解可口可乐，让更多的人知道可口可乐除了卖水卖饮料，还在从事着一些政府感兴趣、民众受欢迎的项目。 “我们很多员工都参与了人工湿地的建设，这样有意义的项目增强了我们团队的凝聚力。更重要的是，相关农家乐现在都主动经营我们的产品，成为我们的客户。我们也要求员工在日常拜访中，跟进湿地的管理与维护情况，将第一手信息反馈回世界自然基金会，以保护人工湿地的良好运转，这也实现了业务运营和可持续发展的良好互动。”可口可乐四川及重庆饮料有限公司总经理张伟补充道。