记者观察：是否给乳业重整点赞权力在消费者

每经记者 王霞 发自上海

“这是最好的时代，这是最坏的时代。”狄更斯《双城记》文首的这句话，恰好也是当前国产乳业的写照。

在《推动婴幼儿配方乳粉行业企业兼并重组工作方案》中，工信部的思路是，到2018年，将127家配方乳粉企业减少到50家，其中，培育3至5家大型企业集团，前10家国内品牌企业市场集中度达到80%。

在这一背景下，从去年蒙牛乳业收购雅士利开始，大乳企开始了兼并潮，不停地战略重组。同时，一些中小乳企在失去政策支持后，则面临退市的可能。

政府目前表现出的整顿乳粉行业、确保产品质量从未有过的决心和力度，对提高产品安全、提振国内消费者信心，的确意义重大。从产业发展角度看，提高产业集中度、扶持国内品牌，并无异议。但在整个乳业链条上，各种重组也好，各类兼并也好，却可能忽视了最后一个环节，那就是消费者。

记者采访获悉，部分大企业目前开始转向做附加值较高的高端奶，逐渐减少甚至放弃了普通的常温奶。如果让中小企业也退出这个行业，那么消费者可能就只得喝价格相对较高的高端奶了。

如果乳业的并购重组，最终让消费者买不到普通价格的奶粉，那就不能说它有多成功，相信这也不是政府层面希望看到的结果。

是否给中国乳业点“赞”，最终权力应该是在消费者手上。