往往坏天气来临,是餐饮外送服务生意特别好的时候,然而海葵的来临,让不少商家并没有从中获利,反而影响了正常的销售。
每经编辑|每经记者 王霞 发自上海
每经记者 王霞 发自上海
往往坏天气来临,是餐饮外送服务生意特别好的时候,然而海葵的来临,让不少商家并没有从中获利,反而影响了正常的销售。
麦当劳上海公关经理在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,海葵来袭,考虑到外送员工的安全,暂停上海地区的外送服务。
记者致电麦当劳官方客服电话,相关客服人员告诉记者“由于天气原因,上海地区所有餐厅均不外送。”
而作为麦当劳的竞争对手,百胜公司旗下肯德基、必胜客并没有全部暂停外送服务,而是根据不同的区域进行选择。
记者致电肯德基官方客服电话,客服人员告诉记者“并不是上海所有地区都不能有外送服务,要看具体的位置”,但对于具体可外送的区域,客服人员表示“不方便告知”,但对于记者所在的杨浦区武川路,客服人员表示“您所处的位置由于天气的原因餐厅无法为您提供用餐服务,请谅解。”
同样是百胜旗下的必胜客也采用类似的措施。一位官方客服人员查阅记者讲的徐汇区龙田路,表示“可以进行下单并且送达。”
除了外送服务受到恶劣天气的影响,记者发现洋快餐餐厅的大堂就餐人员也比往常少了好多,杨浦区政民路肯德基餐厅的一位工作人员告诉记者昨日(8月8日)的店内就餐人数肯能比往常少了一半左右。
去年10月,日本食品服务协会曾公布了9月外出就餐的消费情况调查表。该调查表显示,9月外出就餐消费总额比去年同期减少0.8%,已连续两月低于去年。据悉,台风是造成民众外出就餐减少的主要原因。虽然顾客平均消费额相比同期增长1.4%,但人数总量却减少了2.2%。
而对于海葵会对餐饮行业造成多大的影响,博盖咨询董事总经理高剑锋向《每日经济新闻》 记者表示,恶劣天气这几天肯定会有所影响,因为外出就餐会减少,像肯德基、麦当劳等暂停外送业务,对其是两方面的打击,尤其是对于每家店每天的营业来讲,但长期来讲如果台风持续时间短,影响也不会很大。
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