糖价达6100元 统一康师傅饮料面临高成本危险

　　最新统计数据显示,中国食糖主产区广西的集团和中间商报价最高已经达到6100元/吨。行业人士预计,未来1~2年糖价仍将维持高位。

　　在这样的情况下,下游饮料业市场上,饮料行业的一对“冤家”统一和康师傅仍在扩军备战,在产能上继续较劲。继日前传出康师傅斥资10亿元在南昌建厂后,统一企业也紧跟其后,与广东湛江遂溪县签署合作协议,将投资4300多万美元建设饮料项目。

　　“糖高宗”入侵龙头饮料企业扩张时代,高成本压力之下又将掀起怎样的硝烟？

　　巨头扩张时代

　　10月11日,统一集团属下的湛江统一企业有限公司与广东遂溪县签署合作协议,将在遂溪县岭北工业基地建设饮料项目,占地面积150亩,总投资4300多万美元。

　　而在此之前3天,统一在中国大陆市场最大的竞争对手康师傅,刚刚传出将投资10亿元在南昌建立其在大陆的第17个分厂的消息。据报道,康师傅新厂可年产150万吨果汁和茶饮料,年产值约10亿元人民币。

　　“在竞争激烈的饮料市场,龙头企业扩张时代已经到来。”中投顾问食品行业研究员周思然告诉 《每日经济新闻》记者,尽管目前饮料供过于求的状况严重,全行业已有40%以上的产能过剩,但饮料行业的格局已基本形成,康师傅、统一实力雄厚,均位于饮料行业的前列。对这些龙头企业而言,扩大产能意味着对全国市场的耕耘,开拓新兴市场,赢得更高的市场份额。

　　康师傅、统一选择扩大产能最大的动力显然来自于市场。近几年来,我国软饮料年产量以超过20%的年平均增长率递增,饮料消费市场不断扩大。但周思然分析,截至目前,饮料市场的消费潜力并未完全被挖掘,随着人们消费水平的提高,饮料市场的消费潜力将逐渐展现,如此庞大的潜在市场是两大企业扩大产能的重要因素。“当然,通过产能扩张以提高行业竞争力也是两大企业考虑的因素之一。”

　　高成本之危

　　然而,在饮料业扩军备战之时,今年以来农产品的快速涨价也使食品、饮料等相关行业不得不面临日益上涨的成本压力。

　　从目前国内外的情况看,在经历连续两个严重短缺的榨季后,业内普遍认为2010/2011榨季全球食糖库存量不可能在短期回升。此外,受自然灾害影响,今年国内甘蔗产量预计也将受到影响。

　　如此一来,统一和康师傅的“较劲”成本恐怕也会攀高。

　　周思然告诉 《每日经济新闻》记者,在国内工业用糖中,碳酸饮料和果汁饮料的用糖占比都达到20%,食糖成本占比较大,对饮料企业造成的压力也较大。“糖价上涨必定加大饮料企业的成本压力,压缩利润空间。”

　　“统一此次选择湛江,主要是源于湛江独特的地理优势及丰富的原料优势。”周思然认为,除了看好湛江作为广东、广西连接处的辐射能力外,原料优势也是统一此次选址湛江的一个原因。

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