每日经济新闻

雅士利食品质量安全委员会主席Brackett:委员会将保证独立性和全球性

2010-08-13 04:34
  记者:雅士利食品质量安全委员会的职责主要是什么?委员们各自的工作分别有哪些方面?

        Brackett:委员会的职责主要是吸收国际先进的运营模式,尤其是在质量安全方面。我们的委员会有来自全世界不同领域的专家和学者,他们的加入首先可以对雅士利的品质现状做一个很好的评估,之后专家会告诉雅士利与未来国际化标准的差距,这使雅士利的质量安全能够在全世界达到一个很高的标准。

        委员会不仅仅是建议,还将关注企业真正的落实和执行。同时在这个转变过程中,委员会还需要有一个定量和定性的标准,实实在在衡量的指标,这就是委员会的职责。

        委员会有6位成员,每位成员都代表不同的领域,每位专家都有自己的特长,比如食品方面、乳制品方面、监管层面、微生物理化方面、婴幼儿营养方面,基本上涵盖了跟婴幼儿奶粉相关的各个领域。

        记者:雅士利成立食品安全委员会,与其他公司相比有何明显的特点?

        Brackett:特点主要是两方面,一个是雅士利食品质量安全委员会应该是中国同行中第一个专门针对食品质量方面的委员会,这一点是最大的不同。

        第二是委员会的独立性和全球性。所谓独立性,就是我们这个委员会拥有独立的运作能力,是一个第三方的专家机构,不会受任何外界的干预;所谓全球性是指委员会的成员来自美国、新西兰、澳大利亚等多个国家和地区,不同于其他委员会。



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