小店创新难、规模化难、国际化难？如何帮助小店赶上时代发展步伐，走出经营困境。7月31日14：00，由成都市商务局、成都高新区科技和人才工作局指导单位，美圣投资集团、每日经济新闻联合主办的 “高新E+创业沙龙——‘硅创’国际消费创新创业 夏季路演分享会” 在高新区菁蓉国际广场蓉漂茶馆举行。据悉，此次分享会是为快消、餐饮业界创客们打造的系列品牌活动之一，旨在通过小型项目路演&沙龙的方式，评选优质项目，并为其提供专业的商业模式及投融资指导，入选优质项目更有机会获得天使投资！
寻求创新发展 成都小店精彩路演获青睐
作为此次活动的发起方和主办方，美圣集团专注于餐饮科技、消费升级、人工智能、国际文创与跨境电商等领域，也是国际餐饮协会会员，有着近30年的国内外实操经验，操盘项目先后被谷歌、腾讯等巨头收购，目前更致力于将国际快消餐饮科技的相关信息带到中国西部，帮助中西部快消餐饮企业发展。分享会上，美圣投资总裁、硅创院首席讲师马耀光先生以“2019国际快消费餐饮行业趋势及创业趋势分享”为题，现场分享了国际快消费餐饮行业的一系列创新举措，为参与企业打开了新的发展视角。
作为消费中心城市和国际美食之都，餐饮及快消行业是成都城市经济发展不可或缺地一部分，而如毛细血管般存在于成都的每条街头巷尾的各式小店，既承担着调节城市消费需求、维系海量就业的作用，也保存了属于城市独特的文化和乡愁。分享会现场，每日经济新闻产业发展中心的总经理叶晓凤向参会企业及投资机构做了“成都特色小店”IP孵化计划主题推介。在她看来，小店的崛起影响着“小店经济”的发展状况，同时也推动着城市经济的持续增长。为积极响应市政府《关于加快发展城市首店和特色小店的实施意见》的政策号召，由市商务局指导、每日经济新闻、高德地图联合主办的 “小店雕刻城市印记·2019寻找百家成都特色小店”评选活动也在火热进行中，该活动还推荐了优质参评小店——鲜美诚营养快餐参与路演。
鲜美诚营养快餐以营养快餐为核心，主要定位于专注小型化、精品化、平民化的轻餐饮，同时将目标人群锁定在上班族、年轻人和学生群体。专营本土特色小吃、营养粥等，同时以营养早餐为辅，专注于各高校食堂早餐业务，积极开展“营养早餐进校园”等相关活动。鲜美诚的创新理念和运营模式得到在场评委及投资机构、企业的一致认可，获得“2019夏季硅创杯消费科技创新创业项目胜出奖”，并入选“美圣﹒硅创营(消费类创新创业团队)”。据美圣集团相关工作人员介绍，入选硅创营的项目，美圣将为他们投融资、财税、新媒体、人才培养与技术支持等等服务，以帮助其成长，走向国际。
保存城市印记 成都特色小店评选搅动全国
据悉，“2019寻找百家成都特色小店”启动至今，通过每日经济新闻等媒体渠道、高德地图等平台渠道的大力加持以及各行业协会广泛动员服务，22个区（市）县的大力支持与响应，全市 “小店”店主积极响应，踊跃参与活动报名，活动共征集到报名小店数量近万家，涵盖餐饮、零售、非遗、手作、文创等全类别。通过线上征集和初评阶段，最终筛选出了300家优质小店进入复评网络投票阶段。即日起至8月12日，通过每日经济新闻“2019成都特色小店评选”专题，即可参与评选投票，每人每天可投50票。最终主办方将综合大众投票和专家评审结果，最终得出100家“成都特色小店”榜单名录，并于八月中旬发布。
点击图片 参与“2019寻找百家成都特色小店”评选投票
成都特色小店所蕴含着的“小店经济”正在以一种蓄势待发的姿态呈现于我们大众面前。坚守匠心，传承小店，它所给予我们的不仅是成都市井生活的记忆，更是城市经济的重要组成部分。
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