每经实习记者 陈祺欣
11月24日,由每日经济新闻主办的“2017 第六届中国上市公司领袖峰会”在成都举行,在消费升级的背景下,零售业的渠道、经营模式等都发生了改变,新兴模式如何顺应消费大势?在下午的2017消费升级与零售创新论坛上,永辉超市董秘张经仪表示,在永辉上市前就制定了1千亿的发展规划,大概分八步走,今天永辉走到第七步。
在张经仪看来,永辉的核心领域一点都没有变,唯一改变的是运用技术上的变化。把最新的技术加入到零售的核心,运用得越早越透,效率就越高。永辉是以生鲜起家,在消费者消费习惯发生了改变的当下,永辉如何看待消费习惯的变迁对业态的挑战或者冲击?
张经仪表示,这对永辉超市没有影响,永辉的顾客本来就不是大超市的消费对象,因为大超市一般以家庭主妇为消费主流,年轻人很少去。但是随着年轻人群的经济独立,吸引年轻消费者也很重要。在这种情况下只有另辟蹊径去吸引年轻消费者,比如超级总店、永辉生活店,就是吸引了年轻消费者,总的客流不降反升。