每日经济新闻

    天气太热,上海首家无人便利店“阵亡”了?真相是…

    每日经济新闻 2017-07-10 22:03

    2016年12月5日,亚马逊推出颠覆了传统便利店、超市运营模式,彻底跳过传统收银结账过程的实体商店——Amazon Go无人便利店。当时,网上流传着亚马逊无人概念超市的视频,网友惊呼,这么充满未来感的购物模式好想try一try啊。

    然而当无人便利店真正开到我们身边的时候,却有了昨天的这条消息:没败给市民素质,却输给了持续高温!上海首家无人便利店上线几天就关门。几乎在同时,阿里巴巴的无人零售店在大众面前亮相。互联网巨头向来作为市场风向标,这是巧合?还是无人便利店站上了风口?

    未来已来,“无人商店”起飞了

    “无人便利店”,听起来就是高效快捷的代名词,但引人担心的是:无人便利店会不会如同共享单车一样,变成一面国民素质的照妖镜呢?

    2016年8月,号称全球第一款可规模化复制的24小时无人值守便利店“缤果盒子”(BingoBox)在广东设立第一个网点;

    2017年6月初,“缤果盒子”无人收银便利店登陆上海;

    2017年7月3日,“缤果盒子”宣布完成超过1亿元人民币的A轮融资。

    事实上,这家位于欧尚超市上海杨浦总部门口的缤果盒子无人便利店,还没来得及经过大家的考验,就“暂停营业”了。

    有消息称,在外界天气连续几天超过35度后,缤果盒子在上海的第一家门店室内温度达到40度,店内商品也出现了高温下的变化,比如甜甜圈巧克力融化等,目前该店已经贴出“由于技术调试,暂时停运”的通知。

    不过缤果盒子方面称,暂停运营是因为“在进行整体的数据采集工作”,“重新开业时间没有接到正式通知,应该会很快”。创始团队随后放话,称已做好大规模量产的准备,“预计1年内完成5000个网点的铺设。”

    在缤果盒子闭店的同时,阿里巴巴的无人超市“淘咖啡”亮相市场,赚足了眼球。

    相比缤果盒子“1年内开5000个网店”的雄心,阿里巴巴对淘咖啡的期望并不是快速扩张市场,而是提供基础技术。阿里巴巴集团CEO张勇称,“整个数字平台、技术平台、支付、账号、人脸识别技术、语音交互技术,所有的东西应该是一个基础能力,我们的出发点是希望服务所有会开咖啡店的人,让他很容易开一个智慧的咖啡店,不是我们自己开一个。

    每经小编(微信号:nbdnews)发现,除了互联网巨头阿里,实际上还有很多企业在投资无人零售业。

    数据来源:每经小编根据公开报道整理

    从2016年亚马逊推出Amazon Go以后,欧尚、大润发等大型超市相继开始尝试BingBox无人店模式。深兰科技联合蚂蚁金服,支付宝,英伟达等发布了三款TakeGo无人店技术,娃哈哈更与深兰科技签订了3年10万台Takego无人店协议。随后,乳业巨头伊利也计划在2000多个社区内推广和深兰科技合作推出的无人便利微店。据澎湃消息,缤果盒子的领投方为GGV纪源资本,启明创投、源码资本、银泰资本等机构跟投。

    无人零售是传统零售的终结者?

    有人说,传统24小时便利店是种文化,给深夜下班的人带去温暖,这是无人便利店做不到的;还有人说,无人便利店是趋势,可以节约基础劳动力。

    的确,相比传统的24小时便利店,无人便利店的优势很明显:高效便捷、降低了人工成本、消费者购买到的产品价格更实惠。但在无人零售降低人工成本的同时,运营端就需要有稳定高效的技术支撑。

    图片来源:视觉中国

    在零售业内人士看来,目前无人便利店直接的显性成本和普通便利店相比是一个伪命题,“消费者在门店确实没有看到工作人员,但是前台没人,后台有人”。在上述人士看来,无人便利店需要更多的物业配套,而物流成本和商品管理等后台成本并没有因此减少,同时灯光、温度、设备等都需要付出一定的成本。“从成本角度看,新开店铺做的是增量市场,选址难度和开传统便利店差别不大,单位面积的租金成本不相上下。从管理角度看,人力成本省了后,管理成本是否真的降低还有待观察。”

    在资本和零售行业如此热闹的围观之下,网友讨论最多的相关话题却是无人零售店的偷盗问题以及劳动力过剩问题。

    图片来源:微博截图

    有网友问:我可不可以在半夜戴着鸭舌帽和口罩在里面把喜欢吃的零食吃饱了,不付款就出来?其实当你进无人店的门时,往往需要你用实名登记过的app扫码进店,相当于你在无人零售店里的一切行为,都是在店内监控以及实名认证情况下完成的。

    图片来源:微博截图

    还有人提出了许多质疑,万一有人尾随前面扫码过的人进店干坏事又怎么办呢?万一零售店全都无人了,收银员又该怎么办?

    对此,业内人士认为,无人零售在中国还是一个新兴事物,它如何证明自己,还需要大家用包容的心去给它一点时间,至于发展中的问题,只能是在发展当中解决。

    每经编辑 汤亚文

    每日经济新闻综合北京商报、华创计算机团队、新民网等

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