“我不在星巴克,就在去星巴克的路上。”这句话被众多咖啡爱好者挂在嘴边。在中国,似乎喝一杯星巴克咖啡,立刻变得小资,立刻有了“高大上”的形象。不过,如果星巴克的部分产品将国产化,你还愿意花几十元去买一杯么?
每经编辑 每经记者 袁东 曾子建
每经记者 袁东 曾子建
“我不在星巴克,就在去星巴克的路上。”这句话被众多咖啡爱好者挂在嘴边。在中国,似乎喝一杯星巴克咖啡,立刻变得小资,立刻有了“高大上”的形象。不过,如果星巴克的部分产品将国产化,你还愿意花几十元去买一杯么?
今日,星巴克宣布与康师傅(00322,HK)进行合作,携手开拓中国的即饮咖啡和功能饮料市场,并于2016年在中国上市现有及新口味的星巴克瓶装星冰乐饮品,而这一款系列产品,将由康师傅的生产线在国内生产。
那么,康师傅产的星巴克,你还会继续钟意吗?
星巴克牵手康师傅
事实上,熟悉星巴克的人都知道。除了各种现磨咖啡以外,星巴克还出售瓶装咖啡和速溶咖啡,甚至在中国的端午节、中秋节推出星巴克品牌的粽子和月饼,以迎合中国消费者的消费习惯。
根据康师傅今日在港交所发布的公告,在此次星巴克与康师傅的合作中,星巴克将负责产品的研发和创新,以及品牌的发展。康师傅则将负责在中国大陆生产、销售星巴克的即饮饮料产品。康师傅称,目前中国即饮咖啡和功能饮料市场的规模达到了60亿美元(折合人民币372亿元),预计未来三年还将进一步增长20%。
对于此次合作,星巴克中国与亚太区业务集团总裁约翰卡尔弗表示:“我们很高兴与中国领先的即饮饮料生产商康师傅合作,助力星巴克发掘中国即饮饮品市场的巨大潜力,拓展本地市场需求。”康师傅执行总裁韦俊贤也认为,与星巴克的合作将进一步丰富康师傅在中国市场的饮料产品组合,从而为广大消费者带来更多高品质、便携化的消费选择和体验。
对于星巴克与康师傅的合作,资本市场也表示看好。今日康师傅的股价跳空高开,以18.88港元开盘,较昨日收盘价上涨了2.83%。此外,星巴克的股价更是在昨日创出了历史新高,达每股95.84美元。
变身国产你还喝高价咖啡吗?
事实上,自从星巴克进入中国市场后,发展一直很快。目前在中国近90个城市经营了超过1500家门店。根据星巴克年报,在2014财年(截止2014年9月28日)的一年时间里,星巴克的净开店数量仅次于北美市场,达到了823家。
《每日经济新闻》记者了解到,此次合作中,未来康师傅将生产的星巴克产品主要为瓶装星冰乐,该产品目前有多种口味,除了在星巴克门店有卖外,在各大超市均可以买到。值得注意的是,目前星冰乐瓶上标明的是“原产国:美国”,零售价约为22.8元。
此外,目前一中杯星巴克主打的饮品焦糖玛奇朵售价31元(成都市场的价格),值得注意的是,美国沃尔玛一瓶香草味的瓶装星冰乐价格为3.6美元(折合人民币22.3元)。众所周知,星巴克相对较高价格的咖啡,一直是备受争议的话题,甚至还有有外国人也吐槽,认为中国的星巴克太贵了。
那么现在问题来了,星巴克瓶装星冰乐国产以后,你还会买这样的高价咖啡吗?
为了解答这个问题,《每日经济新闻》记者随机采访了一些星巴克消费者,而大家的态度各有不同。
消费者S女士:啊,星巴克要国产?现在赶紧要去买一瓶原产美国的来收藏,以后就没有了,都是国产了。那个瓶子不错,喝完可以拿来养花。
消费者L先生:我要喝的是星巴克,如果变成康师傅产的了,宁愿选雀巢。
消费者Y小姐:我在乎的是星巴克的口感和品牌,就算是康师傅生产的,我还是会继续消费。
消费者Z先生:如果国产后的瓶装星冰乐价格下调,还是可以接受。如果价格不变,可能会做其他的选择。”
消费者T先生称,“我要喝的是星巴克产的咖啡,而不是康师傅产的。”
消费者Z女士:星巴克价格不变的话,那真的只有买康师傅了。
消费者C先生:好比进口车国产化的,同一型号,到底选哪款,若价格下降了,配置没有啥变化,估计选国产化还是多;如果价格不变,还是选进口的。
而此次与康师傅的合作,是否有利于提高星巴克的经营效率,或是影响星巴克的商誉,《每日经济新闻》记者致电星巴克中国区公关负责人,她表示,星巴克与康师傅的合作,就是挖掘中国很大的即饮咖啡及功能饮料的潜在市场,而康师傅产的瓶装星冰乐的价格也会根据当时的情况来定,并继续以高要求维护星巴克的品牌价值。
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