全球食品价格创4年新高！食品饮料板块出现结构性行情｜新消费早参

过去一周（截至9月11日收盘），食品饮料ETF（516900）跟踪指数下跌3.7%。食品ETF（159043）跟踪指数下跌2.1%；港股通消费ETF（159285）跟踪指数下跌4.12%。相关个股中，贵州茅台下跌4.12%，伊利股份下跌0.74%，海天味业下跌0.64%。

消息面上，厄尔尼诺扰动下国际粮价上涨预期持续升温，世界气象组织最新通报确认厄尔尼诺现象已形成并将持续增强，预计发展为超强级别事件，相关极端天气风险将延续至2027年。联合国粮农组织数据显示，8月全球食品价格指数已攀升至近4年新高，其中糖类价格指数环比大涨11.9%，谷物、植物油、肉类、乳制品价格同步全线走高。

研究机构表示，食品饮料行业正经历从增量扩张到存量竞争的转变，企业增长主要依靠份额提升、渠道拓展和新品推广。饮料与零食龙头企业凭借规模效应和供应链效率展现较强韧性，啤酒通过结构优化实现利润增长，而白酒因场景受限和去库存压力面临挑战。行业整体处于需求弱复苏与供给出清加速阶段，企业需在竞争中寻找新的增长点。（风险提示：以上信息仅供参考，不构成投资建议。入市有风险，投资需谨慎。）