每经编辑|张锦河
8月11日,“小菜园新徽菜”官方账号发布关于小菜园长沙岳麓王府井店顾客用餐盘投喂宠物狗的情况说明:
近日,有媒体报道我司(小菜园长沙岳麓王府井店),有顾客使用餐具投喂宠物的相关情况。事件发生后我司高度重视,第一时间成立工作小组进行调查处置,目前已进行了妥善处理。
在此向所有消费者和关心小菜园的媒体及社会各界,真诚地说一声抱歉,对当天就餐的所有顾客致以深深歉意,给大家造成了不好的就餐体验。现将事件经过、处置措施以及整改情况做出如下说明。
事件经过
2026年8月10日13时许,涉事顾客携带小型宠物进入小菜园长沙岳麓王府井店进行用餐。当值服务人员未及时发现相关情况。涉事顾客用餐期间,服务人员巡场发现该顾客正在使用餐盘对宠物进行喂食。虽然服务人员第一时间进行阻止,但是餐盘已经被宠物使用。
处置措施
事件发生后,当值服务人员第一时间按照食品安全级别事件向店长进行了汇报,店长、区域经理按食品安全预案向我司相关部门进行报告,我司立即启动食品安全相关预案,向市场监管部门进行报备后指导门店第一时间封存并销毁全部餐具。
长期以来,小菜园始终把食品安全作为维护消费者权益和企业发展的红线,因此我司所有门店一直禁止宠物入内,且在公司内部有明确制度。此次事件表面上看是门店服务人员疏忽大意导致,实际是我司在员工培训与管理方面存在漏洞,也暴露出在禁止宠物进入餐厅的工作经验不足。
整改措施
我司决定,于8月10日在长沙岳麓王府井店涉事时间段用餐的所有顾客,全部退还当餐餐费,并进行十倍餐费补偿。其他具体补偿措施,我司将与当日相关时段用餐的顾客一一取得联系,并达成顾客满意。
即刻起,我司将以此次事件为警示,立即在全国所有门店重新张贴禁止携带宠物进店的显著标识,并做好员工培训,强化现场管理能力,保障消费者公共就餐环境和食品安全。感谢大家的监督及包容,后续也希望大家可以继续提出建议,欢迎在小菜园官方平台渠道进行反馈,再次致谢。

8月10日,湖南长沙,网传有顾客在小菜园新徽菜(岳麓王府井店)用餐盘喂狗引发热议。视频画面显示,一名女顾客携带白色犬在就餐区,使用店内公用餐具盛放食物喂狗,食物散落地面,途经工作人员未及时制止。
涉事门店工作人员回应,店内明确禁止使用餐具投喂宠物,该顾客到店时工作人员已告知相关规定,对方当时应允。事发时服务人员未能及时留意现场情况,未第一时间劝阻。目前门店已将涉事骨碟统一收纳并集中销毁,店内全部餐具将全面消杀,属地市场监管部门将到店现场监查。
编辑|张锦河 杜恒峰
校对|程鹏

每日经济新闻综合自“小菜园新徽菜”、荔枝新闻

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