每经AI快讯，5月7日，河南省气象局、河南省农业农村厅2026年5月7日发布小麦干热风灾害风险预警：预计5月11日-14日，全省大部将出现阶段性35℃以上晴热高温天气，局部37～40℃，相对湿度较小，且伴有一定风力，北部、中东部干热风灾害风险将达到中度以上，其中新乡、郑州、许昌、商丘大部，洛阳、平顶山、漯河北部，周口东部等地为干热风灾害高风险区。干热风将影响小麦正常灌浆，建议加强防范。
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