2026年央视春晚，“中华土鸡”意外“出圈”。在语言节目《谁的菜》中，一句“我给你拿只中华土鸡，拿回去做家宴”引发会心一笑；而在小品《又来了》的舞台上，“中华土鸡养殖合作社”更是成了剧情推进的关键场景。
短短几个小时，这个承载着乡土记忆与民族风味的本土品种，从田间地头“飞”上荧幕，成为马年新春最火热的“年味符号”。
“中华土鸡”成为春晚热词，背后有一家深耕行业四十余年的企业——温氏股份。作为中华土鸡养殖领域的领先者，温氏不仅让中华土鸡化作千家万户餐桌上的团圆滋味，更用一条完整的产业链，将“一只土鸡”与乡村振兴紧紧相连。
中华美食，一向有“无鸡不成宴”之说。在各类宴席之中，春节的团圆宴应当是其中最具分量的一餐，自然也就离不开以鸡作为食材的美食。对此，有业内人士总结为：“中华土鸡，是中国味，更是乡村振兴的好产业。”
以温氏股份为例，从种质资源保护到产业模式创新，从科技赋能到绿色发展，温氏用四十余年的深耕，将一只小小的土鸡，做成了关系千家万户的民生大产业。
资料显示，作为国内领先的掌握中华土鸡遗传资源的企业之一，温氏拥有57个优质土鸡纯系和肉鸡品种（配套系），9个品种通过国家审定。这些珍稀的种质资源，是中华土鸡得以生生不息的“芯片”。
过去，以温氏为代表的科研工作者们，埋头在实验室里，俯身在养殖场内。如今，有了春晚聚光灯的探照，更多人开始关注：一只真正的中华土鸡，究竟长什么样？它从何而来，又将去向何方？
据了解，一只中华土鸡，从种苗到餐桌，需要经历育种、孵化、养殖、饲料管理、动保、屠宰、加工、销售等多个环节。温氏将每一个环节都转化为农户参与的机会：农户可以专注于养殖，公司提供技术、饲料、销售全程支持；也可以参与养殖小区运营，获得稳定收益。在广东云浮、江苏盱眙等地，一个个“土鸡村”“土鸡镇”正在崛起，土鸡产业正成为当地县域经济的重要支撑。
更值得关注的是，春晚小品里的“中华土鸡养殖合作社”，在现实中早已生根发芽——它就是温氏首创并持续迭代的“公司+农户”模式。
从1986年首创“公司+农户”模式，到如今迭代为“公司+现代养殖小区”与“政银企村户”共建，温氏始终将农户嵌入产业链的增值环节。截至2024年底，公司共带动约4.3万合作农户（家庭农场）致富，2025年支付合作农户养殖总收益达132亿元，比2024年增加14亿元，2000年以来累计支付合作农户养殖总收益超1000亿元，吸引众多农业龙头企业前来交流。
“中华土鸡”在春晚的两次亮相并非偶然。它是近年来国潮消费崛起、本土文化自信的缩影。从快餐文化，到如今人们对“土味”食材的追捧，背后是消费者对品质、风味和文化认同的双重渴求。温氏股份不仅敏锐地捕捉到了这一趋势，更一直致力于推动中华土鸡的传播。
在“十五五”开局之年，温氏正以实际行动，响应中央一号文件对种业振兴、县域富民产业、农业新质生产力的号召。一只土鸡，牵起的不仅是舌尖上的年味，更是亿万农民对美好生活的向往，是乡村振兴的希望之路、共富之路。
春晚的聚光灯终会散去，但关于中华土鸡的讨论不会结束，温氏对中华土鸡的守护与振兴更不会止步。
传统农业要走向现代化，离不开科技的支撑。在温氏的养殖基地，人工智能、物联网、大数据早已不是新鲜事。智能鸡秤项目，为生产和营销领域贡献生长监控、早期预警、精准饲喂和上市预测、质量判断、降价管控六大场景，解决了生产与营销领域潜在问题，支撑业务收益持续提升；孵化管家系列IT产品，实现温度实时可查和异常预警、精准把控种蛋库存与流转、孵化过程可视，保障孵化效果等，让种鸡繁育更加精准高效。
在育种领域，温氏更是攻克了多项技术难题。其自主研发的基因芯片，打破了国外在猪育种领域的垄断；在鸡育种上，温氏拥有全基因组选择、基因编辑等领先技术，确保中华土鸡的种源自主可控。2022年，温氏被农业农村部确定为国家生猪种业攻关唯一的“塔尖”企业，在鸡育种领域同样位列国家种业阵型企业。
科技的力量，让“土味”不再是落后的代名词。相反，它成为品质的保证、品牌的背书。2025年，温氏发布了“温氏畜禽”与“温氏食材”双品牌，中华土鸡作为核心品类，正在从“土特产”向“国潮品”华丽转身。
另一方面，乡村振兴，既要产业兴旺，也要生态宜居。温氏在土鸡养殖中大力推广绿色循环模式：通过低蛋白日粮技术，四年间节约豆粕637万吨，相当于减少大豆进口816万吨；通过粪污资源化利用，构建起“养殖—环保—能源”三位一体的循环经济。旗下环保平台益康生态，近十年已累计减碳385万吨，服务超66亿只家禽的绿色发展。
就在春晚余温未散之际，温氏股份于正月初一正式启动了2026首届“寻找最大的中华土鸡”征集活动。这是一场面向全国的“寻宝”行动：凡是养殖中国原生有色土鸡的健康成年公鸡，只要空嗉囊重量达到10斤以上，就有机会参与评选。优胜者不仅能获得每斤1000元的高额奖励，其养殖的土鸡还将被温氏纳入种质资源库。
这不只是一场“寻宝”式的民间赛事。它的背后，是温氏对畜禽遗传资源保护的系统布局。我国地方土鸡品种丰富，但近年来受“外来快大鸡”冲击，许多优质地方品种数量锐减，甚至濒临消失。温氏通过“寻鸡”活动，一方面激发农户对本土品种的养殖热情，另一方面将散落在民间的优良种质集中保护、系统繁育，让“土鸡”真正“土”得有根、“土”得有价值。
活动规则中明确：获奖鸡只所有权归温氏，将用于留种、科研、销售等合法用途。这意味着，每一只“鸡王”的基因，都有可能在未来融入千万家庭的餐桌，成为中华土鸡品质提升的源头活水。
从种质资源保护到联农带农富农，从科技赋能到绿色发展，温氏用一条完整的产业链，让中华土鸡不只是节日的符号，更是乡村振兴路上看得见、摸得着的希望。未来，将有更多的“鸡王基因”以赛事、科研等方式，汇入种质资源的江河，温氏正以实际行动，让中华土鸡的故事，在希望的田野上生生不息。
温氏股份2026首届“寻找最大的中华土鸡”征集活动火热进行中
报名时间：2026年2月17日—2026年3月3日
（本文不构成任何投资建议，信息披露内容以公司公告为准。投资者据此操作，风险自担。/本活动的最终解释及执行，均以官方活动细则为准。）
每日经济新闻客户端