资金高切低！大消费走强，大连圣亚涨停，安井食品涨超5%

1月19日早盘，上证指数迎反抽、半日涨0.13%，收于4107点，资金高切低，大消费板块低位反弹，冰雪旅游+餐饮链热度回归，旅游ETF（562510.SH）食品ETF华夏（159151.SZ）反弹修复，食品ETF华夏（159151.SZ）二级市场价格半日上涨1.61%。个股方面，旅游ETF（562510.SH）持仓股大连圣亚、九华旅游涨停，食品ETF华夏（159151.SZ）持仓股安井食品、立高食品涨超5%。

消息面上，1月16日召开的国务院常务会议提出，要加快培育服务消费新增长点。数据显示，我国居民消费的GDP占比仅约40%，远低于发达国家平均水平，有较大增长潜力。从2025年《政府工作报告》首次提出“投资于人”的概念，到“十五五”规划建议提出“坚持惠民生和促消费、投资于物和投资于人紧密结合”，再到2026年开年以来，新一轮“以旧换新”国家补贴资金625亿元陆续落地，扩内需、惠民生政策值得期待。

旅游ETF（562510.SH）跟踪中证细分旅游指数，覆盖免税/航空/酒店/景点等细分行业龙头股，包括中国中免、中国东航、上海机场、南方航空等；

食品ETF华夏（159151.SZ）跟踪中证全指食品指数，覆盖调味发酵品/乳品/肉制品/休闲零食等细分行业龙头股，相比传统食品饮料指数，全指食品指数完全剔除了白酒/啤酒，更贴合大众日常消费，刚需韧性更强。