每经AI快讯,国信证券8月28日发布研报称,给予千味央厨(001215.SZ,最新价:29.2元)“优于大市”评级。评级理由主要包括:1)产品结构变化拉低毛利率,下半年效率有望提升;2)稳固餐饮基本盘,发力新零售。风险提示:行业竞争加剧,原材料成本大幅上涨,餐饮需求恢复不及预期等。
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(记者 王晓波)
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