每经AI快讯，8月27日，蜜雪集团（02097.HK）召开2025年中期业绩说明会。今年夏季由淘宝、美团、京东三家互联网巨头掀起的外卖大战对新茶饮品牌的影响，成为投资者关注的焦点。
蜜雪冰城全球首席运营官时朋在会上表示，外卖大战推动了该集团的国内店均营业额提升，增量订单也显著提升了门店盈利能力。但对门店服务质量、店员体验、消费者体验都造成了一些负面影响。
公司已意识到，7月外卖业务增速相比6月份有所放缓，未来外卖业务预计将逐渐回归常态。（界面新闻）
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