每经AI快讯,记者近期走访北京市区多家超市和菜市场发现,春节过后,鸡蛋价格显著回落。业内人士表示,目前鸡蛋市场供应维持高位,而需求端受春节效应影响处于年度偏低水平,供需格局宽松造成近期鸡蛋价格显著下跌。去年蛋鸡养殖盈利水平较为可观,在养鸡赚钱的示范效应下,补栏量持续走高,奠定了上半年蛋鸡新开产以及存栏偏高且持续增加的基础,而鸡蛋消费仍处淡季。因此,上半年蛋价整体反弹空间或受限,甚至不排除再次探底的可能。(中国证券报)
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