绿色发展已成为企业可持续发展的核心共识。在相关政策的指引下，企业绿色发展成为推动经济社会高质量发展和资本市场健康发展的关键力量。
面对严峻的可持续发展挑战和行业周期性困境，培育新质生产力成为奶制品行业实现高质量发展的关键。2024年，蒙牛宁夏工厂成为中国乳业首家获批的灯塔工厂、全球首家获批的液态奶灯塔工厂，将可持续理念贯穿至产业链的各个环节，在取得卓越成效的同时，充分印证了绿色发展是高质量发展的底色，新质生产力本身就是绿色生产力。
中国乳业首家“灯塔工厂”—蒙牛宁夏工厂
能力越大、责任越大。对自然、对社会，蒙牛集团用“绿洲计划”“营养普惠工程”“可持续发展信息披露体系”等议题与举措，积极响应国家战略，践行龙头乳业责任，全面承担社会责任，带动全产业链发展，以实际行动创造更大的社会价值。回望即将结束的2024年，蒙牛集团的绿色征途是对长期主义共赢之道的最佳诠释。这是现实征程中的坚实一步，更是通往未来可持续之路的稳健启航。
面对乳业市场的挑战，蒙牛主动拥抱变革，以“向绿、向新、向智”为方向，构建良性循环的发展机制。2024年上半年，蒙牛集团发布了业内首份《自然相关信息披露报告》和公司首份《气候相关信息披露报告》，与之前发布的《可持续发展报告》和《绿色包装价值报告》一起，形成了全新的可持续“1+N”信批体系。
蒙牛可持续“1+N”信披体系
对上市公司而言，可持续发展已经从“选修课”变为“必修课”，要求企业不仅要创造财富，更要对社会、环境负责。
近年来，蒙牛可持续信息披露的范围逐步扩大，数据质量显著提升。对蒙牛而言，“绿色”并非企业粉饰门面的噱头，而是高质量发展的必由之路。乳业拥有从牧草到餐桌的超长产业链，蒙牛的成长与消费者的福祉、地球环境的健康、生态圈伙伴的利益，都密切相关，“领头牛”的绿色行动也将回馈到自身，促进企业健康发展。
蒙牛集团相关负责人表示，“近年来，公司发现投资者、评级机构、利益相关方对蒙牛有多样化、阶段性的可持续发展信息披露需求。同时，国际国内各类可持续发展信息披露框架也在不断变化、更新、整合，所以我们选择每年按需发布各类专项报告。”“GREEN战略”是蒙牛可持续发展战略的核心，公司已将其融入集团日常运营中。
比如，从《绿色包装价值报告》中，可以看出蒙牛为产品包装减塑、减碳做出的努力。减塑1.024克、减重0.3克、减碳16克……这些是蒙牛绿色包装行动具体案例中的数据，然而就是这几克甚至零点几克的变化，瓶盖上一个凸起、卡环的变化，汇聚起来就是上百吨的绿色效益。消费者通过购买具有绿色包装价值的产品，实际上就是实践个人节能减碳的生活方式。
蒙牛集团“4R1D”绿色包装设计策略
通过“1+N”信披体系，蒙牛向世界展示了对绿色发展的坚定承诺，使每一位利益相关者都能清晰地看到企业在可持续发展道路上的坚定步伐，实现了企业与社会的深度对话与信任构建。蒙牛集团相关负责人表示，通过不断优化相关治理体系，蒙牛正在积极打造整个生态圈的可持续发展价值，为消费者、员工、社会和环境带来积极影响。
2024年，全球高温屡创新高，极端天气灾害频发强发。面对生态环境的挑战，人类是一荣俱荣、一损俱损的命运共同体，深度和快速地减少碳排放，是应对全球气候变化的关键。
2024年11月，《联合国气候变化框架公约》第二十九次缔约方大会（COP29），就《巴黎协定》国际碳市场机制等关键议题，达成了一系列平衡成果。同一时期，第三届中国工业碳达峰论坛暨年度奖项评选颁奖典礼活动在苏州举行。蒙牛集团凭借在碳达峰碳中和实践的卓越成就，获评乳业首个碳达峰“领跑者”企业称号，在迈向碳中和的道路上继续“领跑”中国乳业。
蒙牛荣获中国工业碳达峰“领跑者”企业
在生产环节，如何实现碳中和？蒙牛的“灯塔工厂”给出了答案——数智化，是实现绿色、低碳、可持续的关键路径。
“灯塔工厂”作为全球制造业智能制造和数字化的巅峰代表，一直以来都是各国企业竞相追逐的目标。今年10月，蒙牛宁夏工厂脱颖而出，成功获评“灯塔工厂”，实现“三个一百”：即100名员工、创造100万吨年产能、实现100亿元年产值，人效比全球领先，成为全球乳业数智化转型的标杆。
蒙牛宁夏工厂实施了从智能决策到柔性自动化的30多个第四次工业革命高级用例，这些用例覆盖了牛奶加工、包装和检测等环节，将交付周期缩短了55%，经营成本降低了32%，极大改善了经营效率和产品质量。与传统工厂相比，蒙牛宁夏工厂人均效能提高20倍，能源消耗降低43%。
蒙牛鲜奶零碳物流中心
在蒙牛宁夏工厂的门口，一辆满载鲜奶的运输车缓缓靠近大门时，系统识别车牌号后自动打开放行。对于司机来说，在这个工厂只需要打开APP按照系统指令就可以完成从采样检测、牛奶装卸、清洗车体等一系列动作，实现有序进场。这背后正是宁夏工厂生产模式实现了系统指挥管控一体化的智能制造应用实践。
蒙牛宁夏工厂智慧驾驶舱
从生产线布局到设备选型再到废料的处理、再利用，蒙牛宁夏工厂的每一环节都融入了绿色可持续理念、循环经济。也充分说明，绿色发展是高质量发展的底色，新质生产力本身就是绿色生产力。
蒙牛宁夏工厂的战略意义还在于，在增长动能上，带动“种植＋养殖”一体化发展，为当地产业链带来3000多个岗位；在价值链条上，以优化过程指标为运营逻辑，实现自动化和智能化生产模式；在商业模式上，为蒙牛数十家工厂改造树立范例，对外技术产品服务可实现商业化复制。
一杯好牛奶，不仅是健康的，绿色的，更应该是有温度的。
蒙牛用公益的力量，实现商业向善，让牛奶造福更多人的美好生活。自2002年起，蒙牛持续开展“营养普惠工程”，坚持向欠发达地区的孩子们捐赠学生奶，并围绕孩子们的成长需求，开展“希望工程”少年足球公益行、“敲铃人”村小校长赋能计划等公益项目，为孩子们送去更好的营养支持、更好的教育条件。20多年来，蒙牛“营养普惠工程”惠及全国28个省、自治区及直辖市的2500多万名少年儿童。
2024希望工程·蒙牛少年足球夏令营
前不久，蒙牛集团作为唯一中国乳企参加了《生物多样性公约》第十六次缔约方大会（COP16大会），并正式发布“绿洲计划”生物多样性公益倡导项目，旨在与广大消费者携手，实现“人均一片绿洲”的美好愿景。
蒙牛“绿洲计划”生物多样性公益倡导项目
“植绿、科普、再生”是“绿洲计划”的三个关键词，蒙牛希望通过绿洲计划将上游生态修复、消费者自然教育和包装回收循环等工作结合起来，让“绿色”不仅是一种企业行为，也融入大众生活的日常。“作为一个有责任的企业，我们在力在所能及的范围内，尽力通过自己的努力，尝试推动绿色包装全产业链的变革，最终目的是促进整个行业的共同进步和发展。”蒙牛集团相关负责人表示。
隆冬时节，水系丰富的武汉东西湖区仍是色彩斑斓。“上班环境好像身处湿地公园”是蒙牛高科武汉工厂员工的切身感受。被称为“碧水中心”的污水处理厂，是蒙牛集团首家自主运维的污水处理厂，按照国家一级A排放标准进行建设，经过处理后的污水可用来绿化灌溉，“前不久，还吸引了白鹭栖息”。蒙牛武汉工厂运营端的生物多样性协同治理“碧水工厂”案例，也在COP16大会的中国角进行精彩展示。
蒙牛武汉生物多样性协同治理“碧水工厂”
“绿色牛”“领头牛”“公益牛”，是蒙牛智慧、力量与格局的三种底色。在蒙牛的绿色征途上，每一步都凝聚着对地球未来的深切关怀和对可持续发展的坚定承诺。蒙牛不仅是在制造优质的乳制品，更是在编织一张连接自然、社会与人类的绿色网络。这张网络不仅让每一滴牛奶都蕴含着绿色的生命力，更让每一位消费者、员工和合作伙伴都能感受到绿色发展的温暖与力量。
企业的成功不仅仅在于短期的利润和市场份额，更在于能否在追求经济效益的同时，对环境负责、对社会负责，蒙牛的故事就是最生动的实践。不仅为自己赢得了可持续发展的未来，更为整个行业树立了绿色发展的标杆。
文/夏东
每日经济新闻客户端