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    降价了,有地方卖5元一斤,正大量上市!很多人都爱吃,曾因“神奇”功能爆火

    每日经济新闻 2024-09-23 21:04

    每经编辑 段炼    

    最近不少网友发现,曾经贵价的“稀罕”水果——西梅,如今已遍及街头巷尾的水果店,身价大跌。

    今年以来,众多高端水果“跌落神坛”。如前两年动辄近20元一只的秋月梨,最近以每斤8到9元的优惠价出售,更有部分小果型产品卖到6元甚至更低。秋月梨的价格变迁,不禁让人联想到另一热门水果“阳光玫瑰”的相似经历。

    实际上,国家统计局数据显示,上半年,我国鲜果价格降幅达7.8%,“蓝莓论斤卖”“榴莲价格大跳水”“樱桃价格腰斩”等新闻已多次刷屏。

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    价格近乎腰斩,有地方卖5元一斤

    随着国产西梅大规模上市,市面上西梅的零售价普遍降至一二十元一斤。而在8月初,品质好的西梅可以卖到二三十元一斤。短短一个月,价格接近腰斩。

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    图片来源:天天看余杭

    据公众号“天天看余杭”报道,杭州一家果品批发市场的摊主表示,西梅的价格这两年来可以说一年比一年低。“前几年大家还觉得这是少见的水果,这两年已经很常见了。”据他透露,7月下旬,西梅开始大批量上市,总体价格比去年便宜了30%

    另据杭州网《每日商报》报道,有水果店店主称,店里去年西梅价格比前年降了10元/斤,今年又比去年降了5元/斤。

    眼下,根据西梅品种和大小,售价在5元—15元一斤不等。像水果店特价的西梅一般是小果,果品市场这边售价5元—6元/斤。目前卖得最好的是中等个子的西梅,价格在10元一斤左右,而大个的西梅售价则在15元一斤。

    在某线上平台,国产西梅售价仅9.8元/500g。

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    据《台州晚报》报道,中国·农港城果品部经理助理包锣飞指出,西梅价格快速跌落,不可避免。

    “早在五六年前,市场上的西梅仍以进口为主,属于小品类水果,价格比较贵。后来随着新疆、四川等地大规模种植西梅,品质相当不错,导致国产西梅抢占市场份额,价格也便宜不少。”包锣飞说,西梅价格走势,和“阳光玫瑰”一样。

    西梅价格虽整体下跌,但在品牌、品质加持下,部分西梅价格比较坚挺。

    例如,在杭州的盒马APP上,新疆法兰西西梅已经蝉联了桃李杏枣热卖榜榜首4周,售价25.8元/800g,折算下来,每斤价格16.125元。而单果25g+的新疆法兰西西梅折算后每斤价格则达到了24.875元。

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    曾因“神奇”功能爆火

    据悉,许多人因通便购买西梅,而西梅汁更是凭通便效果在网络爆火,被广大网友形象誉为“噗噗果汁”“大餐救星”。

    在小红书搜索“西梅汁”,西梅汁商品有2400多件,“西梅汁什么时候喝最佳”相关话题显示16万多篇笔记。在电商平台,多个品牌西梅汁销量不俗,有的销量达到一二十万件以上。产品页面上,不少产品都标注“通便、益生元”等关键词。

    而各大商超里面,各大品牌的西梅汁、西梅饮比起新鲜西梅的品种更多更丰富,价格也“高贵”了许多。

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    值得注意的是,购买西梅汁时要选择可信赖的品牌。今年2月26日,因申请注册时提供了虚假材料,海关总署撤销美国1家饮料企业在华注册资格,海关总署提醒消费者,不要购买且停止食用该企业的饮料产品,其中包括天萁西梅汁(tiq prune juice)。该西梅汁还曾被检测出违规添加泻药。

    那么,西梅是否真的有如此神奇的“通便”功效?

    台州医院临床营养科主任医师何晓琴指出,“西梅具有相当高的纤维含量,可加快肠道蠕动。同时,西梅还含有木糖醇和山梨糖醇,都有辅助促进通便的效果。”在何晓琴看来,西梅通便是多方合力的结果,但效果因人而异。“由于个体差异,有的人吃了西梅通便,有的人则不会。”

    山梨糖醇存在于很多水果当中,能刺激胃肠蠕动,促进排便。一般一次性吃到5克左右就会有腹部不适的反应,10克以上便会导致腹泻。新鲜西梅中山梨糖醇的含量为5.4克/100克,如果只吃两三个小西梅并不会腹泻,理论上如果一次吃上100克才可能会腹部不适,吃上200克才可能会腹泻。

    但这个量指的是新鲜西梅。如果是西梅汁或者西梅干,其中山梨糖醇含量更高,例如吃上五、六颗西梅干,可能就会想上厕所。

    要注意的是,西梅果汁或者果干糖含量不低,一不小心就会摄入过多游离糖,容易升高血糖,也会增加龋齿的风险。如果要兼顾控糖和减肥,还是建议适量地吃新鲜的西梅。

    《中国居民膳食指南(2022)》建议每日摄入水果200~350克,即使是消化功能良好、没有腹泻和肠胃不适问题的健康人,吃西梅也不宜超过这个推荐量。

    编辑|段炼 易启江 盖源源

    校对|卢祥勇

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    每日经济新闻综合自21世纪经济报道、天天看余杭、每日商报、台州晚报、科普中国、公开资料等

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    1本文为《每日经济新闻》原创作品。

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