北交所上市公司无锡晶海新增专利信息授权：“一种发酵过程中葡萄糖间歇流加装置”

每经讯，据启信宝，北交所上市公司无锡晶海（836547）新增专利信息，专利权人为无锡晶海，发明人是陈晓双、蔡立明。专利授权日为2024年8月9日，专利名称为“一种发酵过程中葡萄糖间歇流加装置”，专利类型为中国实用新型专利，专利申请号为CN202323066001.X。

该专利摘要显示：本实用新型公开了一种发酵过程中葡萄糖间歇流加装置，属于发酵过程中葡萄糖流加技术领域。该装置包括葡萄糖流加罐和发酵罐，葡萄糖流加罐与发酵罐之间通过管路连接，管路上设置有阀门和流量计，阀门连接有PLC控制器，PLC控制器用于控制阀门的开度；发酵罐内设置有溶氧电极，溶氧电极与PLC控制器连接。本实用新型通过间歇性地向发酵液中加入葡萄糖，使得大肠杆菌在每个加糖周期内都保持对葡萄糖的需求状态，从而避免高浓度葡萄糖对发酵过程的不利影响。通过合理设置每个加糖周期的时间和糖浓度，可以实现对大肠杆菌发酵过程的精细控制，从而使得菌种长期保持高生产强度状态，有利于代谢产物积累，提高组氨酸的生产强度和糖酸转化率。

(记者 曾健辉)

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