未来商业早参 | 大润发回应“关店超10家”，淘特业务向哪里去？淘天集团这样说……

| 2024年2月27日 星期二 |

NO.1 持续关店超10家？大润发回应来了

据第一财经报道，近日，大润发在江苏镇江、四川德阳、湖南株洲相继传出关店消息。据不完全统计，2023年1月至今，至少有13家大润发闭店或宣布闭店，涉及湖南、江苏、湖北、四川等多个省份。对此，大润发方面2月26日对第一财经记者回复称，这是大润发各个区域正常的经营策略调整，闭店和开店都是正常经营动作。关于这几家门店的关闭，一方面是物业的原因，另一方面是当地的运营策略调整，比如改造升级成M会员店。

点评：大润发近期连续关店的现象，从其回应来看，是正常的经营策略调整。实体零售业因地理位置、租金成本和市场竞争等因素，时常需要调整门店布局。大润发这一波关店行动可能与优化运营效率、门店升级改造等战略调整有关。同时，闭店并非零售业的衰退信号，而是为了更好地适应市场变化和消费者需求，调整出现亏损或效益不佳的门店。大润发未来应关注提升门店效率和顾客体验，如通过数字化改造和重点市场的深化耕耘来提高竞争力。

NO.2 淘天集团回应淘特将淡出历史舞台：淘特业务及APP会继续存在发展

2月26日，淘天集团回应澎湃新闻记者：“淘特业务及APP会继续发展，同时增加手淘的全量供给来服务淘特原有市场用户。APP还是存在的，消费者还是可以继续消费，也有运维支持。”稍早前，有媒体报道，淘特商家和商品都即将迁回淘宝，淘特淡出历史舞台。未来，淘特商家的主要经营阵地将转移到淘宝，商品保留曾经的销量、评价等各类数据标签。

点评：淘特的业务调整，反映了淘天集团对于业务策略的灵活性。电商平台必须持续调整其业务策略，以应对竞争和市场变化。通过整合至手淘，可以优化资源分配，提升整体的用户体验和运营效率。不过，此类业务调整需要处理好用户习惯转移、品牌认知连续性以及商家利益关系的妥善过渡，以防止因变动过快对平台及其用户和商家造成不利影响。同时，淘特在进一步发展中，也应着重挖掘差异化的市场定位，利用数据分析和消费者洞察来不断优化产品供给，以实现可持续成长。

NO.3 夸父炸串完成B轮融资，将在2024年新开3000家门店

2月26日，夸父炸串创始人袁泽陆在2024年战略发布会上宣布，夸父炸串已完成B轮融资，本轮融资由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。袁泽陆在战略发布会上表示，自2018年底成立以来，夸父炸串5年开出2000家门店，计划在2024年再开出3000家店，“2024年的炸串就像2020年的奶茶和2021年的咖啡，炸串品类将会向更高更大的势能推进。”袁泽陆表示。夸父炸串的上一轮融资发生于2021年，至此，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。

点评：对于夸父炸串而言，B轮成功融资并计划在2024年新开3000家门店，反映出市场对其品牌和发展潜力的信心。从快速扩张的计划来看，夸父炸串对食品市场的快餐化、便利化趋势把握得较为准确，冲击传统小吃行业的新锐力量。然而，快速扩张往往伴随着品控和管理上的挑战，尤其是在不同地域的口味适应、以及供应链的有效管理等。企业若能在激增的门店中保持产品和服务质量、并有效应对物流成本的控制，这将有利于品牌形象和市场占有率的提高。同时，资本的注入也使得企业在研发新品和市场营销上会有更多的资源，但如何在实现规模经济的同时维护品牌特色和消费者的忠诚度，将是夸父炸串需要面对的重要课题。

NO.4 预计总补贴2亿~3亿元，库迪咖啡再推为期3个月“9.9元不限量”

在近日瑞幸咖啡“9.9元喝一杯”被指大幅“缩水”后，库迪咖啡于2月26日官方宣布开启全场不限品、不限量9.9元大促，该活动为期3个月。《每日经济新闻》记者获悉，本次活动库迪咖啡将延续门店的补贴政策，根据门店位置和房租等不同为联营商提供不同的补贴，单杯最高补贴至14.5元，预计本次活动总补贴金额将达2亿～3亿元。库迪咖啡首席策略官李颖波表示：“截止今日，库迪咖啡门店总数达到7000家，位居全球第四。公司已初步完成门店布局和规模提升，达到了成本拐点。今年，库迪咖啡将进入平稳发展期，公司将聚焦产品和体验的进一步优化。”

点评：库迪咖啡推出“9.9元不限量”大促活动是市场竞争激烈的表现，其通过补贴政策吸引顾客，势必会对企业短期利润产生压力，但从长远来看可能有助于提高市场份额和品牌知名度。然而，持续依赖价格战策略对于建立顾客忠诚度并不是最有效的方式，过度补贴可能导致消费者对价格的高敏感性而非对品牌的忠诚。库迪咖啡甚至可能面对后续撤销补贴后顾客流失的风险。