每经编辑 程鹏 李泽东
据央视新闻报道,当地时间11日,日本福岛县福岛市政府及当地卫生保健部门通报称,当地一家酒店近日发生集体食物中毒。
本月2日至3日在该酒店住宿并用餐的客人中,有101人出现呕吐及腹泻等症状。目前已认定食物中毒是由酒店提供的生鱼片引起的。福岛市政府已责令该酒店在11日停业一天。
福岛市政府方面称,4日接到该酒店通报称,部分酒店客人出现呕吐及腹泻等症状。
出现食物中毒症状的101人,年龄最小的5岁,最大的91岁,目前暂时没有重症患者。
值得注意的是,近期,日本食物中毒事件频发。
据海外网援引日本《神奈川新闻》2023年12月26日报道,日前,神奈川县横须贺市一家旅馆发生集体食物中毒事件。60人在该旅馆参加聚会,吃过饭后出现腹痛、腹泻等症状。
据了解,12月9日,横须贺市一个市民团体在该旅馆聚会,共90人参与,旅馆提供了生鱼片等食品。吃过饭后,60人出现食物中毒症状,但都是轻症,目前已恢复健康。横须贺市保健所调查后称,按出现症状的人都吃过的食物来看,很可能是比目鱼中的寄生虫“库道虫”导致了食物中毒。
《神奈川新闻》表示,“库道虫”主要寄生在比目鱼体内,人们若生食鱼肉并吃下“库道虫”,数小时后会引发呕吐、痢疾等。日本厚生劳动省数据显示,2022年,日本共发生11起“库道虫”引发的食物中毒事件,91人出现症状。
据CCTV国际时讯2023年10月6日消息,日本广播协会(NHK)报道,日本石川县政府6日确认,今年8月石川县津幡町“大瀑布观光流水面”餐厅共导致来自日本18个都府县的共892人食物中毒,其中年龄最小的刚满周岁,最大的已有80多岁。892人中有22人一度入院接受治疗。
石川县政府称,在这家餐厅用于制作食物的泉水中检测出了弯曲杆菌。县政府因此呼吁使用井水和泉水的餐厅加强水质监测管理。“大瀑布观光流水面”餐厅也已宣布将停业。
另据海外网援引日本《北国新闻》此前报道,日本石川县津幡町一家餐厅在2023年8月11日至12日发生集体食物中毒事件,有93人食物中毒,出现了腹痛、腹泻、发烧等症状。石川县中央保健所调查发现,该店制作流水面(日本的一种面类料理)所用的泉水中检测到了弯曲杆菌。而在当地遭遇大雨后,这家餐厅没有进行每年一次的水质检测,就直接开门营业。
此前,日本MBS新闻也报道称,日本和歌山县白浜町一家餐厅8月也发生了集体食物中毒事件。在吃完该餐厅的便当后,共有32人出现身体不适的情况,其中还有1人死亡。
编辑|程鹏 李泽东 杜恒峰
校对|王月龙
封面图片来源:视觉中国(资料图)
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