千城百县看中国｜河北灵寿：红薯粉条加工忙致富增收产销旺

新华社 2024-01-08 10:51

寒冬时节，正是红薯粉条加工的黄金时期。走进河北省灵寿县塔上镇李家庄村的红薯加工厂，生产车间内热气腾腾，红薯飘香。在工人们的通力配合下，搅面、漏粉、冷冻、开冰、挂杆……一道道工序有条不紊地进行着。近年来，灵寿县积极引导农民利用当地优势，大面积种植红薯和做好红薯深加工，形成了从红薯选育、种植到红薯淀粉加工、生产粉条、销售为一体的全产业链。红薯深加工产业逐步走上了绿色、生态的高质量发展道路，成为当地农民增收致富、实现乡村振兴的支柱产业。