每经AI快讯，据日本共同社11月30日报道，日本帝国数据库当天发布的调查结果显示，2023年日本共有32395种食品涨价。共同社称，原材料价格高涨及人手不足引发人工费上涨，涨价成本也随之转嫁给消费者。从涨价的具体种类来看，加工食品最多，达11837种。其它依次是调味料、酒类和饮料、点心、乳制品等。（海外网）
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