每经讯,据启信宝,新三板创新层公司健仕股份(871740)新增专利信息,专利权人为健仕股份,发明人是李国炜、李光刚、陈宏刚、黄瑞。专利授权日为2023年11月24日,专利名称为“一种集油加湿空气炸锅”,专利类型为中国实用新型专利,专利申请号为CN202320168274.6。
该专利摘要显示:本实用新型公开了一种集油加湿空气炸锅,包括锅体以及炸篮,炸篮下方可拆卸设置有集油加湿底座,集油加湿底座通过炸篮底面的集油加湿结构与炸篮内的容腔连通,清洗时,只需将集油加湿底座从炸篮底部脱离即可清洗,避免了取出时高粘度的油脂对炸篮腔壁的污染,以及对炸篮腔壁的划伤,更重要的是能够最大限度的保留烹饪腔室的容纳空间,提高烹饪效率;可使食物嫩中带脆,提高口感,解决油脂滴集聚在炸篮腔底进而被热空气烘烤产生油烟问题;集油仓与所述储水仓之间形成独立空间,有效避免集油仓中的油进入储水仓中;锁止连接组件实现集油加湿底座与炸篮的连接及可拆卸,这样的快拆结构有利于清洗及操作,使用更方便。
(记者 曾健辉)
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