每经AI快讯,11月6日,联合国粮食及农业组织(粮农组织)发布《2023年粮食及农业状况》报告指出,根据对154个国家的开创性分析的结果显示,当前的农业粮食体系对人类健康、环境和社会造成了巨大的隐性成本,每年高达10万亿美元(约合人民币727万亿元),相当于全球GDP的近10%。报告指出,超过70%的隐性成本来自不健康膳食,包括超加工食品、脂肪和糖分的摄入。不健康膳食导致肥胖和非传染性疾病,造成劳动生产力损失,在高收入和中等偏上收入国家尤为严重。 (央视新闻)
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