每经AI快讯，今年4月以来，全国大蒜价格以涨为主，下半年保持历史同期偏高水平。农业农村部最新数据显示，今年10月份全国大蒜批发均价为每公斤10.48元，环比上涨2.6%，同比上涨55.7%。一位农贸市场商户告诉记者，去年5月份大蒜收获季主要产区大丰收，供应量增加、价格走低，造成去年秋季大蒜种植期农户种植意愿下降，种植面积减少15%左右，再加上去冬今春北方产区气温波动较大导致大蒜单产下降，因此今年5月份新蒜上市以后，价格不降反涨。商户表示，由于大蒜价格过高，抑制了采购需求，销售量明显减少。 (央视财经)
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