9月22日,以“提振食饮新动能 共筑消费新生态”为主题的2023第三届每经食品饮料资本论坛在广州举行,本届论坛由每日经济新闻主办,联手中食展(广州)组委会,汇聚众多食品饮料行业大咖、企业高管、行业专家等,共同探讨食饮行业下一个增长点。厦门大学新闻传播学院教授黄合水在会上发表题为《食品饮料行业面临的挑战及其应对策略》的主旨演讲,他表示:随着生活水平提高,越来越多消费者依靠品牌来选择食品;食品中有更多的健康概念,将有助于品牌推广。
每经编辑|张轶
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