华西证券给予绝味食品买入评级，成本分析深度报告：鸭副成本回落，盈利拐点向上

每经AI快讯，华西证券08月16日发布研报称，给予绝味食品（603517.SH，最新价：35.83元）买入评级。评级理由主要包括：1）鸭副受毛鸭价格和供需共同影响；2）本轮鸭副价格自22年开始上涨，近期稳步回落；3）绝味成本压力缓解，有望逐步走出盈利低谷。风险提示：原材料价格上涨、行业竞争加剧、食品安全。

AI点评：绝味食品近一个月获得3份券商研报关注，买入2家。

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(记者 蔡鼎)

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