每经讯,据启信宝,新三板创新层公司博菱电器(873083)新增专利信息,专利权人为博菱电器,发明人是刘辉碧、刘兆国、戴芳胜。专利授权日为2023年7月28日,专利名称为“一种具有蒸汽蒸锅功能的空气炸锅”,专利类型为中国实用新型专利,专利申请号为CN202320379239.9。
该专利摘要显示:本实用新型提供了一种具有蒸汽蒸锅功能的空气炸锅,包括机体,机体上设置有锅体以及蒸汽喷出装置,蒸汽喷出装置包括蒸汽发生器和供水单元,蒸汽发生器包括进水端和出蒸汽端,供水单元用于向进水端通入水,出蒸汽端连接有蒸汽喷头,锅体包括内腔以及环形的侧壁,蒸汽喷头的一端贯穿侧壁并朝向内腔内。本实用新型具有蒸汽蒸锅功能的空气炸锅,既能够对食物进行无油烤、烘焙,又能够喷出蒸汽来蒸食物,高温蒸汽作用于食物受热均匀,实现蒸、烤以及两种功能组合进行工作,提升食物口感,功能多样,使用范围广。
(记者 曾健辉)
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