7月30日晚,海底捞(06862.HK)发布正面盈利预告,公布了2023年上半年的部分预计经营数据。公司预计上半年持续经营业务收入不低于188亿元,同比增长不低于23.7%。海底捞表示,收入增加主要由于疫情管控措施取消后,海底捞餐厅客流量增加,经营好转,以及之前部分关停门店重新开放,餐厅数量同比增加。利润增长主要由于翻台率提升,内部管理及营运改善,以及餐厅经营效率的提升。
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