每经AI快讯,工业和信息化部消费品工业司司长何亚琼在工信部发布会上透露,工信部正在联合有关部委准备出台关于推动预制化食品产业发展的政策性文件,针对当前消费者安全、美味、营养、健康、便捷、多元的食品消费需求,加快地方传统美食、特色小吃等预制化转型,推出更多的品质优异、口味独特、营养安全的预制化食品。(21世纪经济报道)
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