每经AI快讯，猪肉价格今年以来持续低迷，据农业农村部全国重点农产品市场信息平台数据，今年以来全国猪肉平均批发价格已下跌超过1/4，记者近日实地调查也发现猪肉价格确实已处于近年低位。 业内人士认为，目前受天气炎热影响，猪生长速度放缓，生猪日均出栏量环比增幅有减缓迹象，短期行情或继续底部调整。下半年随着消费逐渐转好，同时伴有国家调控政策实施，行情弱势局面可能会有改善，预计下半年行情总体比上半年乐观。 面对猪价的周期性波动，近年不少养殖户和养殖企业已不再盲目跟随猪价的短期涨跌来做出扩大或收缩养殖规模的短期举措，整体提高了风险控制水平，而一些大企业凭借技术、资金、信息等方面的优势，表现出更好的抗风险能力。（证券时报）
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