共同社消息，6月15日，日本回转寿司连锁店巨头“KURA寿司”在上海市中心的大型商业设施内开设了在中国大陆的首家门店。首家门店的目标人群是商务人士和家庭。食材有8成在中国采购，2成从日本进口。第二和第三家门店计划到今年9月在上海开业。在日本业务受日元贬值势头和原材料费飙升影响的形势下，为获得收入水平上升的中国人的需求，KURA寿司计划今后10年在中国大陆开设100家门店。（界面）
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